隨著我們生活水平不斷提高，人們對於吃的要求也越來越高，吃東西不再僅僅為了填飽肚子，更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受，因此不管是酒店裡的山珍海味，還是街頭路邊的廉價小吃，只要有其獨特的口感和風味，受到食客喜愛的，就可以被稱為美食，今天就和大家分享一道這樣的小吃，大叔街頭賣“實惠”早餐，6元一份遭哄搶，聞著味兒就來排隊了！

這是我和女朋友出去玩的時候，在路邊遇到的一個早餐攤位，攤主是一位兩鬢微白的大叔，擺在別人家飯店門口的攤位只有一張桌子，邊上擺著一個大桶，裡面放著蒸好的烏米，攤位上擺滿了鹹菜、蛋黃和肉鬆等食材，最讓人側目的是一個用竹筷編成的小案板，每當有食客光顧，他就會熟練的撕下一張保鮮膜鋪小案板上，從桶裡舀取一大份的烏米，然後用飯勺壓平，再放入油條、鹹蛋黃和肉鬆等配菜，根據食客喜好擠入沙拉醬或者番茄醬，最將竹筷捲起來，將兩邊壓實，這樣一個飯糰就完成了，用袋子裝好就可以遞給食客了。

據瞭解，大叔在這邊賣早餐已經快十年了，他做的烏米飯糰價格實惠分量足，深受附近食客的喜愛，每天一出攤，攤位上救圍滿了食客，不管是要起去上班的白領，還是趕著去學校的學生，都喜歡過來買上一份當成早餐，六塊錢一份的飯糰，一天能賣好幾百份，據一位經常光顧的大叔介紹，作為一個體力勞動者，他特別喜歡大叔做的烏米飯糰，早上吃一份，忙到中午都不覺得餓。

最後聞著從攤位上傳出的烏米香，我也忍不住買了一份，撕開包裹著的保鮮膜，一股淡淡的米香瞬間撲面而來，咬一口後，烏米里夾雜著各種配菜進入嘴裡，隨著咀嚼，夾雜在裡面的蛋黃散發出誘人的香氣，和原本烏米香一起混合，在嘴裡越嚼越香，嚥下去後，嘴裡還留著淡淡的香甜，讓人忍不住想再咬一口，一大份烏米飯糰沒一會就被吃完了，最後摸著鼓鼓的肚子，表示心滿意足。各位小夥伴，你們有吃過這種烏米飯糰嗎？