“酸菜米粉”:朋友嗦了這碗江西米粉一學就會的酸菜米粉
米粉下鍋後,放酸菜生菜等湯和米粉再次煮開,出鍋前撒蔥花薑末...東北最出名的9道家常菜,每一道都是東北人的最愛,你吃過幾道?
2、豬肉白菜燉粉條豬肉白菜燉粉條也是東北的特色菜之一,如果大家想吃到最好吃的豬肉白菜燉粉條,最好選擇秋冬季節,大白菜口感最佳的季節就是秋天和冬天,秋冬時節,準備一個砂鍋,燉上一鍋,澆在大米飯上,有肉有菜,口感鹹香軟爛...金城江人心中的“絕版”小吃,每一口都好吃哭了……
從甜到鹹甚至到辣每一款都能讓你吃撐了肚這些普通的小吃曾經是我們生活中最為熟悉的美食記憶長大後好像就接觸得越來越少了今天和小毛驢一起來回憶一下金城江的 "老金城江小吃"吧水 糕水糕是用小碗蒸出來的甜甜滑滑的有點像果凍的口感...舌尖上的童年——殺豬菜
“殺豬菜”是東北的吃食,但它不是一道菜,它是一系列與剛殺的豬有關的菜的總稱...廣西良塘火了33年的魚饃,2元1個好吃又便宜,當地人一袋袋往外拎
魚饃的做法很簡單,主要配料就是河邊小魚和酸菜,在特製的一個圓形勺子裡倒入一層米漿,然後填上酸菜和兩三條小魚,再蓋上一層米漿,下油鍋炸兩三分鐘,就可以撈出來食用,這種做法不是良塘人獨創,全國各地都有相類似的油饃,但是加上河邊魚的油饃只有良塘獨...漁七叔:七叔酸菜魚,真正有實力
首先是漁七叔家的主打單品爆款的老罈子酸菜魚,他們家有一句slogan:七叔酸菜魚,真正有實力,這句話確實沒有唬人,酸菜是特製的,吃起來脆爽過癮,非常酸爽開胃,來上一碗米飯,配上鱸魚的湯汁和酸菜真的是可以連吃好幾碗飯,毫不誇張...重慶:勾起鄉愁的,不過一碗酸菜魚!
酸菜魚材料:淡水魚1條,酸菜1袋,泡椒6粒,大蒜3瓣,生薑1小塊,八角1粒,花椒1小把,幹辣椒10條,香菜1根,醃魚材料:蛋清1粒,澱粉1湯匙,料酒1湯匙,白糖1/2湯匙,鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/3茶匙做法:1...長沙這家10年的酸菜肥腸,一天賣出150斤肥腸,不排隊吃不上
長沙有一家開了10年的酸菜肥腸,在肥腸中加入了酸菜,味道特別好,吃過的人都讚不絕口,這家店10年的時間裡,在長沙開了12家分店,足見他家的高人氣,即便如此,飯點的時候仍然不排隊吃不上,這家店就是聚鑫鵬酸菜肥腸...會理市非物質文化遺產 之“會理踩缸菜製作技藝”
黎溪鎮黎州村“黎溪州踩缸菜”採用純天然、無汙染、安全營養的小青菜,輔以特定溫度的新鮮糯米粥汁,以特製木桶醃製天然發酵而成...每天爆滿的瀘州豆花火鍋 十多年還是那麼便宜
肉選得半肥半瘦的,切的大小厚度也很均勻,裹佐料一口包在嘴裡,湯汁進了肉的細小縫隙裡,咬開掐汁入味~豬蹄豬蹄應該是點豆花的時候直接配的,切得很小一塊,皮子糯,煮久點不會太耙太爛,Q彈黏牙~酸菜蘸在皮子上的味道略淡,所以最好蘸料吃,翻選單的時候...鴻星爾克一陣熱,白象賣不動了!扶不起的阿斗,還是國人記憶太短
白象確實是個好企業,但是消費者他們不是做公益的,哪個好吃都願意吃哪個,所以,白象要想發展得更好更有前景,必須在口味上下點功夫...四種鵝肉做法,有湯有菜,吃著過癮,看著大氣
2.坐鍋點火,加入蔥油燒熱,先下入蔥段,姜塊,八角炒香,再放入鵝塊煸幹水汽,然後烹入紹酒、醬油、添入適量清水,待鵝肉燉至將熟時,再加入鹽、土豆繼續燜至土豆熟軟,然後加入味精調好口味,出鍋裝入碗中,撒上蔥花即成...康師傅200多種口味,這些特色泡麵你吃過幾個
四、康師傅老壇酸菜牛肉麵東北人喜歡吃酸菜,那康師傅老壇酸菜牛肉麵絕對是這些喜歡吃酸菜的人首選口味,甚至有網友表示不能回東北的時候,想念家鄉的味道,就來一桶康師傅老壇酸菜牛肉麵,賊正宗的酸菜味道,讓家鄉的記憶瞬間湧上了心頭...泡酸菜炒米飯,鹹香味美,每次我做這個,我家孩子都搶著吃
今天小貓給大家帶來的是一個用剩米飯製作的炒飯:“泡酸菜炒米飯”,這是一個酸香味美、營養好吃的剩米飯做法, 今天把它分享給大家,要是喜歡的話可以試一試...成都老火鍋中的“排隊王”,凌晨2點都在排隊,很多明星都來打卡
一定要嘗試一下他家的“鴛鴦鍋”,牛油鍋底是很地道的成都火鍋味道,酸菜鍋底很特別,吃之前服務員會先給舀一碗酸菜酥肉豆花湯,裡面的豆腐和酸菜搭配,口味很獨特,而且用的是秘製的黑豆花,湯底酸辣可口,吃火鍋之前來一碗超級開胃...舌尖上的遼源
濃香型“龍泉春”系列白酒,嚴格按照國家名酒的生產工藝,以東北黑土地特產的優質紅高粱為主要原料,加之鎖龍井水,以麩曲和多種生香酵母代替大麴為糖化發酵劑,採用人工泥窖低溫長期發酵、混蒸混入的“老五甑”操作方法釀製...長春小衚衕裡的燒烤店,早上10點開門3小時賣光,拼桌也吃不上
燒烤在大家心目中就是宵夜界不可撼動的扛把子,地位非凡,晚上約幾個好友三五成群來到大排檔擼串喝酒談心特別愜意,但是長春藏在小衚衕裡的這家燒烤店卻很另類,他們早上十點鐘就開門,生意還不錯,來晚了拼桌都吃不上,這家店的名字就叫做無名小吃,相信不少...饞瘋了...這些雲南各地私藏的美味,全都吃過算你牛!
其實還有一些“奇異”美食很多人都不知道,今天就讓小云帶你盤一盤那些只有地道雲南人才知道的特色美味吧昆明-燒餌塊-餌塊為雲南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,也是雲南其他地區常見的傳統食品之一...河南小夥子來雲南旅遊,在小鎮上點了一碗湯,結賬的時候不敢相信
這是是雲南大理的一個小鎮,鎮上看起來古香古色有上個世紀的感覺,這裡的人非常悠閒,趕趕集喝喝酒,就是愜意的一天,這家店就在小鎮上,位置比較顯眼,店裡的特色就是牛肉湯,老闆直接在店門口殺牛,客人看到吃得更放心了...哈爾濱43年的大骨棒店,曾上過電視報紙火爆一時,感覺已經涼了
他家的招牌就是這秘製的醬骨棒,是每桌必點的,用新鮮的醬骨加秘料製成,醬香味濃郁,骨髓拿吸管吸,他家醬骨棒原來的時候味道很驚豔,不知道現在是人們口味刁鑽,還是他家的醬骨棒沒有了原來的味道,反正吃起來很平常,肉有點柴...