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五、如今的小青柑市場假貨橫行嚴格來說，小青柑必須是新會的柑殼加上普洱...

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所以總的來說這款茶的優點就是包裝好看，適合送人，口味選擇多，但是缺點就是有些搭配口味讓人難以接受，還有香精味太重，喜歡嚐鮮探索新鮮口味的可以試試哦...

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現在茶與咖啡的跨界混搭越來越多比如：蜜桃烏龍茶咖、茉莉茶咖之類的這味道是極具中國風味的茶與咖啡的結合喝起來更加順滑，苦澀感降低富有茶韻，又有咖香是顛覆經典咖啡的是具有中國特色的一款風味咖啡我們除了購買現有的茶咖粉之外還可以DIY一杯專屬茶咖...

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百解百花：棠梨花可以煮湯、炒食和涼拌，清湯烹製則鮮美可口，放上豆豉同炒，淋上一層醬汁，香氣四溢，回味無窮...

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只味壹口·土原味之佤味牛皮只味壹口·土原味”品牌大廚蘇啟勝，就是地地道道的普洱人，為了找尋自己心中的本源，他走訪普洱多地遍尋農家原始配方，起早貪黑尋找本地的優質食材，加上自己三十餘年的精湛廚藝，打造出了最貼切的“土原味”...

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◎普洱茶屬於哪類茶...

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普洱藏家專業茶倉這個範圍可大了，這某某普洱茶知名品牌的新茶，每年至少推出幾十款茶品，生茶有熟茶，價格也有高有低，也有不同的配方代號...

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雲南普洱特色小吃“三尖角粑粑”，鮮美香甜，口感柔和，糯而不膩三尖角粑粑，因有糯米和大米嚴格的配比，加之各種按個人喜好搭配的素菜餡和臘肉沫葷餡，吃在嘴裡口感飽滿、滑而不膩、味道鮮美，而現採的泡木果葉和松針透出的清香更讓你吃得意猶未盡、回味悠長...

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在雲南普洱，豆湯米幹，是普洱人心中地道的家鄉味道在廣州叫腸粉，在西安叫米皮，昆明人稱它為卷粉...

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圖：百花吟2019《白鶯山》茶湯2、如果是本身就容易失眠的茶友，在喝普洱茶時為了避免失眠，就要避開生茶，而應該選擇經過發酵之後，有助於安神的熟茶...

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若發酵溫度過低，時間太短，會造成發酵不足，茶葉香氣粗青，滋味苦澀，湯色黃綠，均不符合普洱（熟茶）的品質...

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後來才有了所謂的茶具（不是說不科學），我也是05年才擁有（主要是潮流的關係），茶葉一熱，農戶家也淡忘了煮茶瞭如果不是喝茶，而是要品鑑是不是好的生普，可以煮濃一些（也可以泡濃一些）濃的生普可以放大茶葉的基本味道，你可以從中喝出存在裡面的各種味...

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這裡的美食讓你第一口瞬間愛上第二口大快朵頤第三口欲罷不能在吃吃吃的路上停不下來2第二站玉溪說起玉溪很多人對它的認識可能還停留在玉溪香菸和撫仙湖上其實玉溪的美食也堪稱一絕吃碗加入甜品大軍的冰稀飯來個香掉下巴的銅鍋魚和蘸水老鴨再來份鮮香濃郁滋味...

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茶葉中的粗纖維、蛋白質、茶多酚和果膠等在微生物分泌的胞外酶和溼熱條件的協調作用下， 發生一系列反應，產生茶褐素、茶多糖等獨特的功能成分，這也令普洱熟茶具有區別於其他茶類的獨特保健功效，具有顯著的降血脂、抗高尿酸血癥和抗炎作用...

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說到吃雞，普洱人的烹飪方式可謂數不勝數，時常能以各色口味的雞肉讓人伺“雞”而動...

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三、喝普洱茶以茶會友我國作為茶葉的鼻祖，其茶文化源遠流長，喝茶的人更是數不勝數，小到以茶待客，大到茶會，都是茶友匯聚之地，都是具有志同道合的人，更有共同話題...

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普洱茶要先用10秒鐘泡洗茶，濾去雜質後，再加幾塊陳皮一起沖泡，兩者搭配既有陳皮的清新果香，又有普洱的陳香濃郁，回味甘甜，最適合積食時飲用...

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以湯色和口感而言，沉香普洱茶的茶味濃厚，通道醇正，茶韻中混和著沉香的香味，使茶韻更加與眾不同，並且不一樣種類的沉香會做出不一樣的香氣...

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那麼，喝茶打嗝真的是因為茶好、茶氣足引起的嗎...

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沉香、檀香是單品的香，與茶搭配起來是比較容易相合的，而香氣複雜的合香就比較難了，這需要對香、茶都十分的瞭解才行，不同的香氣對應不同的茶品，沒有固定搭配...

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