奶奶用了40年的臘八蒜配方,只需簡單3步,比吃糖蒜都過癮!
以上就是奶奶用了40年的臘八蒜配方,只需要簡單3步,就能夠將臘八蒜醃製出來,等到臘八蒜變綠後,就可以放到冰箱儲存,就算是放一年都不會壞,並且這樣醃製好的臘八蒜,比吃糖蒜都過癮...又酸又澀的青竹梅,潮汕人加入它,成了廚房的萬能調味料
經過時間的沉澱,在鹽的作用下,青竹梅里的水分慢慢被釋放出來,瓶中的湯汁多了起來,青竹梅的顏色由青黃色變成黃褐色,表皮皺皺的,這就說明酸鹹梅就做好了...洋蔥和冬瓜這樣搭是絕配,立秋後我家一週吃5次,天天吃都不膩
【冬瓜洋蔥餅】【烹飪食材】冬瓜,洋蔥,火腿腸,胡蘿蔔,食鹽,雞蛋,胡椒粉,蠔油,玉米麵,麵粉,食用油,黑芝麻【烹飪步驟】1、冬瓜洋蔥餅,這樣做出來的烙餅非常好吃,酥軟清香,營養豐富,先準備一塊冬瓜,冬瓜不需要特別多,再準備一個洋蔥,一根火腿...鮮蝦冷凍儲存時,萬萬不要直接放冰箱,教你一招,放一年都不會壞
其實有經驗的人都知道,在夏天我們吃到的一般都是鮮活的大蝦,可是到了冬天吃的一般都是冷凍的蝦,這些蝦的口感和營養比不了鮮蝦...才知道,儲存大米竟如此簡單,放1年不發黴不生蟲,漲知識了
編織袋的大袋米,潮氣會隨著編織袋的細小縫隙進入到大米里,我們需要做好儲存,放冰箱冷凍可以解決這個問題,但冰箱空間各家都有限,如果不能完全放入冰箱冷凍,按照以下幾個方法儲存,是很不錯的選擇,方法還是挺簡單的,放1年不發黴不生蟲,漲見識了...把豬肉用醬油這個泡2天,比滷肉臘肉還好吃,醬油肉好吃的做法
然後繼續扣上盤子,再蓋上保鮮膜,繼續醃一天,在這裡切記不可放到有太陽的地方去曬,一天之後,我們的肉醃好了,開啟來看一看,看一下豬肉的顏色已經變深了,這個顏色非常的漂亮,把上面的醬油控一下,防止等一下滴的到處都是的,然後我們把它一塊一塊的取出...過年必備5道蒸菜,好吃又好做,學會安排上,寓意來年“蒸蒸日上”
食材:鮮蝦10個左右,粉絲一把,蔥薑蒜,鹽,醋,紅辣椒1個,蠔油做法:1清洗鮮蝦,掐頭、剪須,去殼,然後醃製一下,加入料酒,鹽,2蔥薑蒜切末,小米椒切碎,倒在鍋裡油爆一下,倒在碗裡,裡面加入鹽,醋,味極鮮備用...印度小販擺攤賣“手剝蛋”,一顆兩塊錢,一天賣出兩大鍋
印度小販每天都是會去到購買大量的蛋類,裡面就有雞蛋、鴨蛋、鳥蛋等等非常的豐富呢...健康解酒不傷身的這6種食物,趕緊收藏起來!
5、西芹銀耳準備食材:泡發的銀耳150克,西芹250克,幹海米20克1、銀耳去除髒東西洗淨後,放到熱水裡焯1分鐘,再撈出放到涼水中過一下,撈出備用...吃不完的豬肉不要放冰箱,教你4個“土方法”,天天吃新鮮肉
多數人在保鮮豬肉的時候都是隻放到冰箱裡面,其實這個方法一點都不實用,雖然冰箱有保鮮的功效,但是冰箱並不是萬能的,也是有著一定的保鮮期,過了這個時間之後,那麼就會變質,吃不完的豬肉不要再放到冰箱裡面了,今天教給大家4個土方法,那麼天天都能夠吃...大家要的蓮藕丸子來了,糯糯的,晶瑩透亮,又夾著肉香,清脆爽口
把做好的丸子放到蒸籠上,今天我們用蒸的方式,蒸的話基本上可以保持這個菜品的原汁原味,使它的營養不流失,水燒開上鍋蒸15分鐘...看看印度三種超好吃的冰淇淋,都是真材實料,就問你想不想吃
這樣的冰淇淋粉粉的看起來十分的誘人,聞起來有股淡淡的草莓味,吃起來超級的不錯,深受吃貨朋友們的青睞...用1斤香蔥做個泡菜,比用嫩黃瓜做的醬菜好吃,很開胃
所需食材主料:香蔥一斤配料:薑片適量,大蒜適量,辣椒適量,米飯小半碗,梨半個製作步驟1:先把從地裡摘回來的小蔥清洗乾淨,切掉根部,去掉小蔥的老葉,然後把它們放到開水中汆一下水,大概燙個7-8秒鐘的時候把它們撈出來,然後放到冷水中,過涼之後控...炒腐竹時,“最忌諱”直接泡水,十有九錯,難怪外爛裡硬不入味!
其實炒腐竹的時候,最忌諱直接放到盆中泡水,這樣炒出來的腐竹外面爛裡面硬,還不好吃,還不如放到鍋中,炸好了之後不僅可以增加腐竹的口感,最後再炒,加水燜的時候腐竹還會吸收菜裡面的湯汁,特別香...記憶中的味道,福建小吃油餅的做法,在家就可以自己做
第八步,放好了鹽之後就用勺子把豆米漿攪拌均勻,然後放到一旁靜置4個小時左右,要是自己做出來的豆米漿比較少的話可以適量減少時間...香辣過癮的雞胸肉,下酒又下飯,實在太好吃了
配料全部準備好了之後,我們就可以起鍋熱油了,在鍋裡面倒上油,油溫四成熱的時候,就可以把我們醃好的雞胸肉塊放到裡面去炸了...今天才知道,原來儲存土豆的方法這麼簡單,放一年土豆都不會發芽
五、小蘇打儲存法準備一個紙箱,底部放一層報紙,再撒一些小蘇打,小蘇打和報紙都有吸潮的作用,然後把土豆放進去,如果想要效果更好,還可以再放兩個蘋果進去,再封好箱子,放到陰涼乾燥的地方儲存,想要吃的時候開啟拿出來,再封好口...糯米粉最好吃做法,一蒸一卷,秒變美食,軟糯香甜,好吃解饞
【豆沙糯米卷】【烹飪食材】糯米粉,玉米澱粉,白糖,食用油,豆沙【烹飪步驟】1、豆沙糯米卷,這樣做出來的糯米卷非常好吃,軟糯不粘牙,做法特別簡單,一起來準備一下糯米卷的烹飪食材吧,先準備150克麵粉,25克玉米澱粉,10克白糖,適量的食用油,...炒豆角,記住不要直接下鍋炒,牢記小訣竅,出鍋碧綠脆爽入味
【素炒荷蘭豆】【烹飪食材】荷蘭豆,海鮮菇,胡蘿蔔,紅椒,小蔥,大蒜,雞蛋,食鹽,食用油,生抽,白糖,蠔油,雞精【烹飪步驟】1、素炒荷蘭豆,這樣做出來的荷蘭豆脆嫩入味,少油又健康,非常好吃,咱們一起來準備一下素炒荷蘭豆的烹飪食材吧...餡餅最好吃的做法,不揉麵不擀麵,皮薄餡大鮮嫩多汁,涼了也不硬
平時工作很忙,只要有時間就會烙餡餅給孩子吃,孩子最喜歡吃我做的韭菜餡餅了,每次我做這個韭菜餡餅,孩子都會吃好幾個,自己做的餡餅餡料足,味道還更鮮,今天就分享給大家我這種做法,學會了這種做法可以做給家人吃,這種方法比較簡單,麵糰醒好後也不需要...