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黑芝麻油鹽花捲By 花青柔懿配料：中筋麵粉 300克、水 165克、酵母（幹） 4克、糖 5克、熟黑芝麻 適量、食用油 適量、精鹽 適量、五香粉 適量步驟1...

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下面我和大家分享一下我的做法，這樣做出來的油條，膨鬆酥脆，有營養...

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豆沙酥是小時候非常喜歡的麵點之一，口感香酥，餡料甜香細膩，吃上一口滿嘴留香，今天小玲就嘗試做這款豆沙酥，看看能不能找到童年時的味道，一起來看看我是怎麼做的吧所需材料：280克低筋麵粉、20克白糖、100毫升玉米油、300克豆沙餡、黑芝麻適量...

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今天小編就教大家做一種五香燒餅的做法，它操作簡單，易於上手，做出來的燒餅外表香脆，內裡酥軟第1步發麵：碗中加入500g的小麥麵粉、5g酵母、5g白糖（有利於酵母發酵），在麵碗中加入500ml的溫水，邊倒邊順著一個方向攪拌至麵糊上勁，密封發麵...

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步驟2：準備另一個大碗，倒入適量麵粉、鹽和無鋁油條膨鬆劑，攪拌均勻，然後將蛋液倒入麵粉中...

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用這種方法做出來的戧面饅頭非常香軟好吃，層次也非常的豐富，吃的時候一層一層的揭著吃，大家可以照著這個做法在家做一下，噴香緊實有嚼勁，做法超簡單...

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再分成和紫薯餡同等數量的面劑，我這裡分了15個面劑，然後把每個面劑向裡翻轉按壓，再揉圓，全部揉好以後和紫薯餡放在一起，蓋上保鮮膜防止風乾5：我這裡又準備了一碗芝士碎當餡料，現在我們取一個面劑，用手按壓成邊緣薄中間厚的餅皮，放上紫薯餡，也用手...

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4、 將炒好的豆腐、攪碎的白菜、蔥花一起放入盆中，先倒入食用油攪拌均勻，這樣有利於鎖住蔬菜的水分，然後再加入生抽、蠔油、香油、食鹽拌勻製成餡料...

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把紫薯球加上來，我們的小貝殼就做好了，鍋中刷一層油，把生坯放入鍋中，每一個都留出空隙，醒發10分鐘，10分鐘以後開啟蓋子，先烙至兩分鐘，底部變黃的時候倒入清水，5毫米就差不多了...

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4、把每一個面劑用手把四周壓薄，包入做好的油酥麵糰，像包包子一樣收口處捏緊就行啦...

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紅糖饅頭從外形到口感都給人一種溫暖的感覺，再搭配自己喜歡的乾果核桃，真的是冬天首選的主食啊...

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八、香噴噴的南瓜糯米餅就做好啦，外酥裡糯，表皮沾上了芝麻，吃起來特別香，裡面還有豆沙餡，孩子特別愛吃，有空你也在家試試吧...

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４．再將雞蛋磕入碗內，加入醬油、肉丁攪勻，從開口處倒入餅內，覆蓋好，待雞蛋凝固後，翻身淋油再炕至兩面呈淺黃色取出，移放到鏊子下爐壁四周，繼續炕至呈金黃色即成...

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立春時吃春餅的緣由：根據有關資料記載，立春時吃春餅的習俗可以追源至古代唐朝，由於立春時各種蔬菜都長出新鮮的嫩芽，俗話說嚐鮮要趁早，所在古人在立春當天用麵粉製成薄餅皮包著各種時蔬，捲成卷後蒸熟或是用油炸，給出它取名為春餅，作為春天美味的象徵，...

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6、將電餅鐺取出來先預熱，然後刷上食用油，接著放入餅坯，在餅坯的表面刷上食用油，然後將餅坯用小火烙兩分鐘，時間到了之後翻一下面再烙一分鐘，三分鐘時間到了之後它的兩面就被烙到金黃酥脆了，就可以關火出鍋裝盤食用了，一道特別美味的牛奶芝麻醬餅就這...

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小小有話說——這道【香酥小麻花】剛炸出來的時候和放涼後完全是兩種口感，小小還是喜歡涼了以後的酥脆感，喜歡吃麻花的朋友不妨收藏下，自己試著做做吧，我們家的麻花從來放不到第二天，小朋友真是太喜歡吃了，不過自己做總比在外面買的健康安心...

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燒餅是大家經常吃的麵食，品種繁多，有帶餡的、不帶餡，甜的鹹的、酥的軟的，真的是品種豐富，琳琅滿目，今天小玲分享的這款五香芝麻酥餅，外酥裡軟，層次豐富，做法也是超級簡單，全家人都愛吃配料：普通麵粉、白糖、酵母粉、食用油、五香粉、胡椒粉【製作步...

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菊花豆沙餅2、攪好的麵粉裡打進去一個雞蛋，先把雞蛋用筷子攪散，再倒入100克的牛奶，一邊倒入牛奶一邊攪拌，攪拌到沒有乾麵粉的狀態後，倒入15克食用油揉成麵糰後，放在面板上揉十分鐘，揉好密封發酵...

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千絲手抓餅【食材：】普通麵粉300克、食鹽3克、溫水180克【製作：】1、麵粉裡新增上食鹽，用溫水和麵，攪拌成面絮狀之後，揉成光滑稍軟的麵糰，餳上半個小時...

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