牛有幾個胃你知道嗎?不是每一種“牛肚”都能涮著吃,區別大了
涮火鍋用的“毛肚”,只是牛眾多胃裡面其中一個,不同的部位可以分出金錢肚、牛百葉、牛草肚等不同的食材,並不是每一種“牛肚”都能涮著吃,區別還是挺大的...南方的羊為什麼會比北方的羶?罪魁禍首原來是它……
簡單點來說就是羊肉的羶味來源於支鏈脂肪酸,但是這種脂肪酸並不是羊自己產生的,而是脂肪在羊的瘤胃中經微生物發酵形成的...長頸鹿是怎麼嘔吐的
Diana - 長頸鹿可能會嘔吐,並且在一般情況下,可能只是從第四個胃嘔吐到第二個胃,那麼在什麼情況下,它們才能表現出一種在視覺上與人類更相似的嘔吐方式呢...在牛身上開洞,還經常伸手進去掏?人類為何要這樣做?牛不痛嗎?
枯草芽孢桿菌能促進食物消化當牛的瓣胃因粗顆粒飼料過多而阻塞時,獸醫們會往瓣胃裡注射含量5%的氯化鈉注射液來興奮牛的腸胃蠕動,同時,還會給牛餵食由石蠟油、硫酸鎂或硫酸鈉等和大量溫水混合而成的藥物,這種藥物可以讓牛緩瀉,排洩掉阻塞在瓣胃裡的粗顆...為什麼會在一些奶牛身上挖個洞,還會把手伸進去?這個洞有什麼用
這個洞是開在牛的瘤胃上的,然後安裝一個叫做牛尾瘤管的裝置,這個裝置是用來觀察牛的瘤胃消化情況及胃部健康的...為什麼牛隻吃草就有一身結實的肌肉?
對於那些單純只吃草的牛來說,它的營養物質的主要來源就比較奇葩,它是先大量的吃草,用草來養瘤胃中的共生微生物,然後這些微生物肯定會隨著食物進入到皺胃中去,消化掉這些微生物,這就是不小的營養物質來源...美國人養牛,為什麼要在牛身上挖個很深的大洞?
如果瘤胃裡面的微生物群落失衡,牛就會出現消化系統問題,進而產生疾病...為何要在奶牛身上挖個洞,還常用手去掏?它們不會感覺到痛嗎?
牛消化不良了就會影響產奶量,所以給奶牛治病又成了重中之重,而在國外就有一種治療方式,他們在奶牛的身上挖出一個洞,洞的位置就在牛左側的肚子中上部分,這個位置離瘤胃很近,洞的周圍會有醫用矽膠,洞口用透明的玻璃以便能夠觀察裡面的情況,而這個洞的作...