小年丨給孩子一個有“年味”的新年
這是據說灶神上天是彙報去的,要讓他帶一張甜嘴巴去,這樣說的就都是好話,粘粘的也可以封住灶王說壞話的嘴,總之是為灶王爺塗塗口吧...年味,不是煙花爆竹放出來的。年味,應該是怎樣的?
還記得小時候,家家戶戶在院子裡支起大鍋,燃起木柴,聽著噼啪的響聲,彤紅的火苗滿載過年的期許,煮肉、炸丸子、炸豆腐、炸紅薯,蒸饅頭、蒸丸子、蒸棗糕、蒸年糕...糖瓜是有年味的零食,是兒時的味道,你有多久沒吃了?
“糖瓜”是一種用黃米和麥芽熬製成的粘性很大的糖,沒有任何新增劑,每年只有冬天可以做,手工做,產量低,把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”...誰說小年只能吃餃子?炸貨和棗花饃饃上場才有年味兒
灶王爺臨行前,人們要為他準備一個送行儀式,這也被稱作“送灶”或“辭灶”,由此衍生出來了請灶神、供祭灶糖、食糯米飯等習俗,廣受歡迎的糖瓜就是祭灶糖的一種...乾縣人的“小年”記憶:灶板糖、漫牆
乾縣的小孩最喜歡小年的原因當然還是能吃到甜甜的灶板糖...陳阿姨一口鍋做出美味的煎堆,她用手揉捏出記憶中的味道
在洋浦,想吃煎堆不用等到過年,只要找到這位陳阿姨就行了...北京皂君廟掠影:好好供奉灶王爺,讓日子紅紅火火
我當時沒有來得及閱讀石碑上面的字跡 現從網上查到資料顯示,其中一塊碑文上有這樣的內容:灶( 皂 )神之說,嘗見於莊子...“二十三,糖瓜粘”,北方過小年必吃的美食,你小時候吃過嗎?
在傳統的習俗中,北方人認為灶王爺每年會在小年這一天向玉帝彙報一年的個人評價,為了讓灶王爺不要說自己的壞話,不少人會在這一天供奉一碟子糖瓜給灶王爺,於是這種習俗就慢慢的沿襲至今成為北方人過小年必吃的一種食物...小年將至,5大習俗和5大禁忌,你知道幾個?
一、過小年的五大習俗祭灶王、吃灶糖灶王爺,是在夏朝就已經成了傳統民間尊崇的一位大神...臘月二十三 糖瓜粘 祭的是哪位神仙?
臘月二十三宜打掃全家人一起動手,將平時弄不到的犄角旮旯的灰塵都清掃一遍,清理牆角的蜘蛛網,燈罩上的灰塵,甚至連牆壁上的灰塵也要拂掉...大年初四迎灶神,趣味年俗全在這兒!
晉人董勳《問禮俗》載曰:“正月一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人...小小的灶神,為何卻會成為,玉皇大帝的女婿
然而,小仙女的母親王母娘娘,非常疼愛這個小女兒,於是就向玉帝求情,最後,玉帝不得已,便收回了成命,准許小仙女可以自由來往天庭,而且,玉帝還給他的那位“窮燒火的”女婿,安排了一個神職——“灶神”...二十三,過小年:古人怎樣祭祀灶王爺?
農曆2020年庚子年的臘月23日,是傳統民俗中的“過小年”,按照民間百姓留下的習俗文化,在這一天,人們都會“祭灶王”、“送灶神”、“辭灶神”、“掃塵節”或“灶神節”...春節沒年味?親子讀好這10本,“年”就沒白過
中國春節博大精深,太多的文化沉澱和故事,父母不知從何入手,講多了略枯燥,不如藉由一本本精選童書,有畫面有想象,開啟孩子的中國春節...