年夜飯炸貨時記住這4招，保證炸物又香又脆，90％的人還不知道！
來自豆果美食達人超食控食材清單熟白芝麻 10g、麵粉400g、雞蛋 2個、鹽 5g、水 50g、油 15g、泡打粉 2g、熟黑芝麻 10g、橙香甜麻葉兒、白糖 15g、牛奶 40g、無鹽黃油 10g、橙子 1個烹飪步驟1、首先介紹橙香甜味麻...
20年前的春節都炸什麼菜？現在也很受歡迎，看看有你愛吃的嗎
提到年貨，炸帶魚就不得不說了，這道菜是把帶魚掛上一層薄薄的麵糊，然後放在油鍋中炸制而成，炸好的帶魚可以吃好多天，炸菜一般是不會變質的，只要放在陰涼通風的地方，吃的時候稍微一加熱就可以了，就算涼著吃也不覺得硬，所以這道帶魚是家家戶戶都會炸的，...