慶陽美食“餄餎面”,你吃過嗎?
餄餎面是一種傳統的一種麵食,製作者用餄餎床子(做餄餎面的工具,有漏底)把和好的蕎麥麵團、高粱麵糰(現多用小麥麵糰)放在餄餎床子裡,並坐在槓桿上直接把面擠軋成長條在鍋裡煮著吃...河南方城燴麵,你吃過嗎?
欲辨其是否正宗方城燴麵,一觀湯,二看面,三嘗辣椒油...日常韭菜香菇胡蘿蔔豬肉餡餅怎麼做?
原料韭菜,香菇,胡蘿蔔,豬肉,白麵,生薑步驟一,首先【切些】【韭菜】放一邊備用二,接著【切些】【香菇】放一邊備用三,接著在【切些】【生薑】放一邊備用四,接著【肉餡】【倒上點料酒】攪一攪五,倒上點【醬油】六,加入點【蠔油】攪一攪七,接著加上點...