影像平谷：冰激凌甜心蘿蔔
心裡美蘿蔔一般都是像吃水果一樣生吃，買裡心美蘿蔔有講究，要挑選小根小頂的蘿蔔，大都是吃完飯以後吃，吃的時候一切四瓣或六瓣，酒足飯飽後取一瓣心裡美蘿蔔放在嘴裡，頓覺滿嘴生津...
原來的徐水三寶，其中的倆寶現在農村很少種了
而現在種白瓤曬藥的很少了，一般種點都是自己吃也種不多，都種黃瓤的曬藥了...明日驚蟄，記著吃這菜別削皮，生津止渴，給肺做個大掃除！
然後把熱油澆在心裡美蘿蔔上...
【地方美食-四川小吃】四川泡菜
小竅門小貼士：做泡菜有用生水有用熟水的，熟水我感覺比較麻煩，每次洗完菜需要晾乾水分才可以放進去，生水就簡單了洗完就可以丟進去，我用的就生水，還有說不可以泡黃瓜，容易壞水，想吃的話單獨泡一些，有的裡面放糖有的不放，我第一次放了些紅糖後來沒放，...