辰溪酸蘿蔔為何如此美味?今天終於揭秘了·
腦海裡只要想一想,就會饞的咽口水了,今天不說辰溪米粉,我們來說另外一種 極品美食,辰溪酸蘿蔔...味道湖南|20道懷化名菜角逐省級道地名菜
最終,琥珀臘肉、麻陽鵝、洪江血粑鴨、辰溪稻花魚、芷江鴨、沅陵曬蘭肉等20道菜榮獲“金牌”懷化道地名菜...辰溪正宗米粉的消失,意味著一種地方文化的丟失!
現在,吃了幾十年的米粉就這樣沒了...天然野味:辰溪山上葛根蟲,你吃過嗎?
(像這樣↓)看到這樣的葛藤包,有經驗的人都知道,只需用小刀輕輕地劃開一個小口,用手掰開,白嫩的葛根蟲就冒出來了~有的葛藤上的葛根蟲包並不明顯,凸起的包坑坑窪窪,像是被蟲咬壞了一樣,這樣的葛藤包也不要放過,99%裡面是有葛根蟲的~有的葛根包掰...