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現在水果的季節性沒有那麼明顯了，不過還是有很多水果在冬天的時候格外好吃一些，比如甘蔗、柚子、石榴、馬蹄、柑橘、冬棗等...

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【酥皮月餅（百果餡）】（12個）配料：百果餡：熟麵粉100克，花生油85克，純淨水40克，細砂糖100克，熟白芝麻15克，橘餅（或糖漬橙皮丁）15克，各式堅果（腰果仁、核桃仁、扁桃仁）65克，水果乾（葡萄乾、蔓越莓幹）35克...

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