雲浮的十大特色美食,你都吃過哪幾種?
三蛇龍虎鳳大會三蛇龍虎鳳大會是廣東新興一帶的漢族傳統名菜,屬於粵菜系...燜蓮藕怎麼做才夠粉?很多人都做錯了一步
一節白白胖胖的藕,在廚師的手中能變幻出成百上千種做法,燜炒煎炸燉,怎麼做都好吃,今天小編就來帶大家做一道燜蓮藕,只要在其中加入一點“它”,這樣做出來的燜藕怎麼吃都不膩...腐乳:吃我就是吃豆腐
毛豆腐已經有了腐乳細滑的口感乳酪在發酵過程中,表面也會長滿如毛豆腐樣的菌絲有幸的是,我們智慧的老祖宗們發明的豆腐...美食|細細粒的非遺美食,真是越吃越上癮
劉展明南乳花生非遺傳承人這首南乳花生的“數白欖”,相信老街坊聽到都非常親切,以前只要街頭巷尾有人唱起它,就代表有美味的南乳花生賣了...南乳蓮藕燜豬手寓意著來年紅紅火火、招財進寶之意
做法步驟1準備食材2豬手沖洗乾淨血水,拔去黑色的皮毛,蓮藕去皮後切成大塊,姜蔥切片切段,南乳用勺子壓成無顆粒泥狀3豬手、蓮藕、姜,倒入高壓鍋內膽,加入蓋滿食材的水4加鹽和米酒5壓力鍋煮15分鐘6儘快撈出食材瀝乾,避免過於軟爛7鍋內放油和蔥段...教你在家做烤鴨,方法簡單,一看就懂,兒子猛誇真的很好吃“鴨”
不是我誇口,他就只喜歡吃他媽媽,也就是我做的菜,因為是對他的口味嘛,南乳蜜汁烤鴨腿是我做菜一慣風格,就是簡單容易,一看就懂,沒有外賣的烤鴨般煩瑣工序,就是醃好就入爐烤,差不多的時候取出來塗塗蜂蜜再烤一會就行了,超容易,剛烤好鴨腿皮脆又多汁,...