李莊白肉：昔日學術重鎮的人間煙火
▲6月28日，白肉師傅何衛東展示“李莊三白”...
四川宜賓路邊不起眼的小破店，靠一塊豬肉火了25年，好吃得不得了
除了李莊白肉，店裡還有不少好吃的川菜，夾沙肉是很傳統的味道，就是肥肉加豆沙蒸糯米吃，看似甜糯糯的肉一點也不重口，甜滋滋的很好吃，當地紅白喜事肯定都有這道菜，是久久不吃就會想念的味道...
四川各地的幾道美食，好吃的不要不要的
其實全名叫“李莊刀口蒜泥白肉”，是四川宜賓歷史文化名鎮李莊的漢族傳統美食，選用皮薄肉嫩、肥廋比例恰當的“長白山”或“約克”或“巴克夏”豬肉，加以多種醬料製成，清香爽口，肥而不膩，咀嚼化渣，讓吃貨們回味無窮...
萬里長江第一鎮：人間四月對襟衫
在我眼裡，對襟衫是懷舊的代名詞，我去李莊的理由太簡單，只是想沿著林徽因和梁思成當年散步的小路，去體味一下那個對襟衫在此隨處可見的年代...
四川這個“世外小鎮”，古色古香，彷彿進入了一個建築博物館
文/初見每年一到旅遊旺季的時候，各個景點可謂是人山人海，所以有很多的遊客會抱怨，本來是滿懷期待地想要去看風景或者是名勝古蹟，不曾想去了看到的只剩吵吵鬧鬧的人群，毫無旅遊體驗，讓人們旅遊回來留下了很多的遺憾...
王貴祥：李莊的價值不僅是古建築
”近日，到李莊參加2021古建營造技術保護與發展（李莊）座談會的中國民族建築研究會專家委員會副主任、清華大學建築學院教授、博士生導師、清華大學建築歷史與文物建築保護研究所原所長王貴祥接受翠屏融媒記者採訪時，深情地說道...