蒜苗回鍋肉這樣做,僅需四步,解饞味美!我能連續吃上一個周!
輔料:蒜苗一把,記住是蒜苗很多人認成蒜薹(蒜苗洗淨改刀)豆豉,姜,蒜,幹辣椒,辣椒麵,四川郫縣豆瓣醬調味料:味精,鹽,白糖,生抽,老抽,耗油,花椒粉,各適量——【製作步驟】——1,冷水下鍋將五花肉煮熟五花肉的表皮的豬毛要去除(用烙鐵),不會...農村俗語“頭茬韭菜,二刀肉”是啥意思,頭茬韭菜到底能不能吃
種植過韭菜的人應該都知道,剛種的韭菜,長出的韭菜非常細小,而且味道也不好,所以才有人說頭茬韭菜不能吃...買五花肉時,記得說出“這句話”,肉販看你挺懂行,不能糊弄你
這塊肉就是肉販們常說的“二刀肉”,也可以稱為“二刀五花肉”,去買豬肉的時候跟肉販說“二刀肉”,肉販看你挺懂行,不敢忽悠你,準保給你切下五花肉...