說到俄羅斯，可能很多老一輩的人會莫名的有一種親切感。甚至很多人還改不了口叫俄羅斯，還是稱呼它為“蘇聯”。俄羅斯擁有世界上最遼闊的國土，但是地廣人稀，而且很多地方長年都處於冰雪的覆蓋當中。

因為俄羅斯的冬天異常的寒冷，所以很多的俄羅斯人都“嗜酒如命”，基本沒有俄羅斯人是不會喝酒的，而且酒量都大得驚人。和我們一樣俄羅斯人在喝酒的時候也喜歡來點下酒菜。不過他們的下酒菜在我們看來有些就可能難以接受了。

俄羅斯人喜歡吃肉也是出了名的。所以第一種俄羅斯的下酒菜就是俄羅斯的香腸。他們的香腸比我們的香腸要大得多也粗得多。這種美食對於我們來說還是能夠接受的，有些人甚至還專門跑到俄羅斯去購買他們的香腸。

第二種是俄羅斯醃黃瓜，可不要對俄羅斯的醃黃瓜有什麼幻想，以為它和我們中國的醃黃瓜有異曲同工之妙。俄羅斯人醃的黃瓜一般是那種小黃瓜，而且是整條放進去醃。然後醃好了也不用切，就直接這樣咬著吃。

至於味道嘛。我只能說又酸又辣，但是這種酸辣是遠遠超出我們很多人的承受範圍的，很多人是吃過俄羅斯的醃黃瓜之後都不會再嘗試第二次了，威力可見一斑。不相信的小夥伴也可以去買來試試，某寶上有售。

最後一種是魚子醬。魚子醬在我們國內被視為一種頂級食材，價格一般都比較高。但是俄羅斯人卻把它當做下酒菜。因為俄羅斯漁業資源豐富，一些海域是眾多魚類的產卵聚集地，所以經常可以捕到含有魚子的鮮魚，因此俄羅斯當地的魚子醬相當便宜。所以這種下酒菜我們“接受不來”並不是因為它的味道。

以上就是俄羅斯人比較常吃的下酒菜，當然除此之外還有一些比較“硬核”的，小夥伴們也可以自己去找找。看完之後有什麼想法也可以在下方的評論區留言。