在難得的週末裡，早晨睡一下懶覺可以說是很大的享受了。

但是在悠哉的起床後，這時候迎來了一個比較尷尬的問題，

就是時間不早不晚，還沒到飯點，但是又不想大費周章的做一頓早餐。

自從有了果昔碗這個方子以後，這個問題就得到了很好解決。

不僅如此，因為這個方子相當簡單而且所花費的時間也是相當少，

味道好而且熱量不高，所以也可以作為平時上班日裡的最佳健康早餐。

這個方子也是在國外社交媒體上刷爆了很長一段時間了，可以說是全球爆款的網紅。

這款果昔碗，如果稍加心思，多動一下手，加上自己的想象力，還能變成相當高顏值的果昔碗哦~

果昔碗

材料準備

份量：1份

水果果昔：

火龍果 15g

香蕉 1根

藍莓 25g

表面裝飾：

奇亞籽 適量

濃稠酸奶 適量

藍藻粉 少許

藍莓 約5顆

草莓 約3顆

製作過程

1.

準備材料，25g藍莓洗淨備用，將提前放入冰箱冷凍半個小時的香蕉1根、15g火龍果切成小塊。

2.

放入破壁機中，用點動功能打成細膩的水果果昔。

3.

倒入碗中，8~9分滿即可。

4.

在表面鋪上適量的奇亞籽，約表面的1/2面積。

5.

接著在奇亞籽的邊上，鋪上適量的濃稠酸奶，不用太多。

6.

另外取適量的濃稠酸奶，加入適量的藍藻粉，調製出自己喜歡的顏色。

7.

將藍色酸奶倒入剩餘的空處。

8.

用勺子在藍白酸奶的結合處稍稍攪拌。

9.

攪拌後的效果如上圖所示。

10.

根據自己的喜好和想象力，隨意在上面擺放草莓、藍莓等水果。

Tips

1、香蕉在製作前，最好要放入冷箱冷凍半個小時左右，可以讓果昔的的口感更加濃稠。

2、奇亞籽有增加飽腹感的作用，沒有可以用即食麥片代替。

3、藍藻粉是天然調色劑，用的分量越多，調製出來的顏色越深。

本內容轉自訂閱號 ：烘焙幫

編輯 |小西 排版 |小西