建議男人：不管工資高低，這5種食物該吃就吃，尤其是夏季要多吃
男人作為一家的頂樑柱，一定要身體健康，才能夠讓家人放心，一家人才會更幸福！男人在生活中不要太節儉，特別是在日常飲食上，對自己更是不要太省，要多吃一些有營養的食物，建議男人：不管工資高低，這5種食物該吃就吃，尤其是夏季要多吃
№：牛肉
牛肉是我們餐桌上經常吃的肉類之一，牛肉的營養價值很高，而且吃牛肉的好處也不少，男性在平常的時候是可以適當吃一些牛肉的，因為牛肉肉質細嫩，並且味道鮮美，它裡面富含的營養也是比較多的。
╃ 食材清單 ╄牛肉、生薑、大蒜、大蔥、洋蔥、香菜
1、準備三斤新鮮的牛後腿肉，先把牛肉表面的筋膜割掉不要，再把牛肉切成大塊。
2、用溫水把牛肉表面的血漬清洗乾淨，然後再放入盆中，加入適量的清水，兩勺食鹽把牛肉浸泡三個小時左右。
3、浸泡好的牛肉控水撈出擠出裡面的水分，然後放在案板上切成一釐米左右的厚片，切的時候一定要順著紋路切。
4、然後再順著紋路把牛肉切成一釐米左右的粗條，牛肉成熟以後會縮水，所以不要切得太細。
5、再準備一大塊生薑切成薑片，一瓣大蒜切成蒜片，一根大蔥切成蔥段放入盤中備用。
6、另外再準備半個洋蔥切成洋蔥絲備用，一根清洗乾淨的香菜，切的葉子不要，只留香菜根部備用。
7、把處理好的牛肉放入一個大盆中，再把薑片、蒜片、蔥段、洋蔥絲、香菜段全部放入牛肉盆中。
8、調味加入4勺食鹽、2勺白糖、2勺米酒、3勺生抽、3勺蠔油、3勺胡椒粉、2勺五香粉。
9、大料放入兩個八角、三片香葉、一片桂皮、一小把花椒，下手充分地抓拌均勻，蓋上保鮮膜醃製4個小時左右。
10、醃製好的牛肉均勻地擺在烤架上面或者透氣的篦子上面，放在通風處晾曬兩天左右。
11、起鍋燒水，把晾曬好的硬邦邦的牛肉乾放入蒸屜中，蓋上蓋子上汽蒸50分鐘左右。
12、準備一小碗的幹辣椒剪成辣椒段，用漏勺篩掉多餘的辣椒籽，再準備一小把的青麻椒放入碗中備用。
13、起鍋燒油把幹辣椒段和青麻椒放入鍋中小火炒出香味，再加入一小小把的白芝麻繼續炒香。
14、然後再把蒸好的牛肉乾倒入鍋中翻炒，炒出水汽就可以出鍋裝盤，開始享用美食了。
№：小龍蝦
有一些朋友在生活中可能非常喜歡吃小龍蝦，小龍蝦的烹飪方法多種多樣，味道也非常地不錯，可以補充人體所需要的蛋白質和氨基酸，也可以補充人體所需要的脂肪酸和各種礦物成分。
╃ 食材清單 ╄小龍蝦、大蔥、大蒜、生薑、洋蔥、黃瓜、啤酒
1、準備三斤還在活蹦亂跳的小龍蝦，小龍蝦一定要挑這種鮮活的，這樣吃起來才放心。
2、把小龍蝦放入大盆中，加入兩勺食用小蘇打，兩勺食用鹽，用勺子充分地翻拌均勻。
3、倒入多一點的清水沒過小龍蝦，再加入兩勺白醋繼續攪拌均勻，然後放置一邊浸泡一個小時。
4、浸泡好以後小龍蝦身上的髒東西很容易就刷洗乾淨了，用刷子把所有的小龍蝦都刷洗乾淨。
5、然後用清水把小龍蝦再清洗兩遍，徹底洗乾淨小龍蝦身上的雜質，再放入清水浸泡備用。
6、準備一根清洗乾淨的黃瓜切成滾刀塊備用，一個洋蔥對半切開，再切成洋蔥塊抖散放入盤中備用。
7、一根大蔥切成蔥段，一瓣大蒜切成大蒜粒，一塊生薑隨便切幾刀，切成姜塊放入盤中備用。
8、再準備一個小碗，放入幾個八角、兩片桂皮、幾片香葉、一塊白芷、幾粒丁香、一小把麻椒、一小把花椒、一小把幹辣椒備用。
9、起鍋放多一點的油，油熱把姜蒜粒和洋蔥放入鍋中，小火炒出香味，然後再把準備好的大料放入鍋中炒出香味。
10、加入一勺豆瓣醬和一小塊火鍋底料炒出紅油，再把切好的大蔥段放入鍋中炒出香味。
11、這個時候再浸泡的小龍蝦控水撈出倒入鍋中，快速地翻炒均勻，把小龍蝦炒至變色。
12、倒入兩罐啤酒和適量的清水沒過小龍蝦，調味後加入一勺食鹽、一勺白糖、一勺生抽攪拌均勻大火燒開。
13、不用蓋蓋子全程大火煮，不停地翻拌小龍蝦使其受熱均勻，小龍蝦煮至8成熟，把黃瓜倒入鍋中翻拌均勻。
14、小龍蝦煮熟以後關火出鍋，盛入盤中即可開吃了，麻辣鮮香，非常好吃。
№：生蠔
生蠔又叫牡蠣，其中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、鈣等多種營養物質，食用後對人體有益。在我們日常生活中，生蠔是比較常見的一種食物，它的營養價值是非常地高的，有許多人都喜歡吃它。
╃ 食材清單 ╄生蠔、大蒜
1、準備十幾個超市裡一元一個的生蠔，把生蠔用小刀小心地從中間慢慢地撬開。
2、然後再用小刀把生蠔的瑤柱切切斷，輕鬆地就可以生蠔肉取下來了，然後放入盆中備用。
3、盆中加入適量的清水，一勺食用鹽攪拌一下，然後再把每一個生蠔肉輕輕的洗掉裡面殘留的泥沙。
4、再用清水反覆地清洗兩遍，把生蠔清洗乾淨以後瀝乾水分，放入小碗中備用。
5、準備一小把大蒜直接放入破壁機中，加入適量的清水，打成蒜汁。
6、小碗中墊上一張紗布，把打成汁的大蒜倒入紗布上，用紗布過濾出蒜汁備用，殘渣扔掉不要了。
7、過濾好的蒜汁直接倒入生蠔中，用手輕輕的抓拌均勻，讓生蠔充分地吸收大蒜的汁水，然後醃製20分鐘。
8、醃製好的生蠔瀝乾水分放在案板上，準備一張廚房紙巾把生蠔表面的水分擦乾淨，再放回小碗中。
9、再往生蠔中加入一勺食鹽調味抓拌均勻，再加入一勺紅薯澱粉充分地抓拌均勻，讓每一個生蠔都裹上紅薯澱粉。
10、起鍋燒油，把醃製好的生蠔放入鍋中，輕輕地晃動平底鍋，防止粘鍋，煎的過程中也要不停地晃動平底鍋。
11、煎至一面金黃翻煎另一面，翻過來以後淋入少許食用油繼續晃動平底鍋慢煎，每一面大約兩分鐘就差不多了。
12、生蠔煎熟就可以出鍋裝盤了，撒上蔥花點綴就可以和家人美美地享用了。
№：田螺
田螺有很好的食療價值，並且田螺也叫做田中螺黃螺，在我國大部分地區都有田螺，他是一屬涼性的食物，能夠清熱止渴。
╃ 食材清單 ╄田螺、大蒜、生薑、紫蘇、啤酒
1、準備幾隻新鮮的田螺，把田螺放入盆中，加入一大勺食用鹽和一勺小蘇打，充分地抓拌均勻浸泡3個小時以上。
2、加入食鹽和小蘇打可以殺菌消毒，浸泡三個小時以上也可以讓田螺自己把裡面的泥沙吐出來。
3、然後再準備一個刷子把田螺的外殼刷乾淨，田螺表面一般都是特別髒的，一定要刷洗乾淨。
4、然後多換水幾次，把田螺徹底清洗乾淨，然後用剪刀把田螺的尾巴剪掉，一方面可以去除髒東西，也可以讓田螺更入味。
5、起鍋燒水，把田螺涼水放入鍋中，加入幾片生薑、一個蔥結、兩勺料酒去腥，開大火把水燒開。
6、水開以後用勺子把表面的浮萍撇乾淨，然後再把田螺煮5分鐘左右，然後把田螺控水撈出。
7、準備一盆溫水，把焯水的田螺放入溫水中反覆地清洗乾淨，這樣做出來的田螺沒有腥味，更加好吃。
8、再把田螺的蓋子去掉不要，這樣可以在煮田螺的時候更加地入味好吃。
9、一把大蒜去皮然後切成蒜粒，一塊生薑切成薑片和大蒜一起放在盤中備用。
10、再準備兩個八角、一片桂皮、一小把花椒、一把幹辣椒、一小把小茴香，一小把幹香菇柄。
11、一小把的紫薯清洗乾淨，然後放在案板上切成小段，放入盤中備用。
12、起鍋燒油，放入一勺豆瓣醬和一塊火鍋底料炒出紅油，再把姜蒜和大料放入鍋中小火炒出香味。
13、把田螺放入鍋中翻炒均勻，讓調料把田螺裹滿，這樣更加入味好吃，加入一勺蠔油、兩勺生抽提鮮。
14、加入一罐啤酒去腥增香，再加入沒過田螺的清水，開大火把湯汁煮開，調味加入一勺食用鹽。
15、開蓋大火煮田螺，煮至湯汁變少，再把紫蘇葉放入鍋中，加入一勺胡椒粉攪拌均勻，繼續大火煮。
16、把湯汁煮至剩下的不多就可以關火出鍋了，盛入盤中就可以和家人一起享用了。
№：泥鰍
泥鰍含有豐富的蛋白質，糖類，礦物質，維生素，不飽和脂肪酸等營養元素。泥鰍的營養價值非常地高，是生活中比較常見的食物。泥鰍中含一種特殊蛋白質。
╃ 食材清單 ╄泥鰍、小蔥、大蒜、生薑、幹辣椒、麻椒、洋蔥
1、準備兩條鮮嫩的小泥鰍放入碗中，加入少許清水，再打入一個雞蛋醃製20分鐘，讓泥鰍吐出泥沙。
2、然後再把多餘的水分倒出來，加入一罐啤酒，迅速蓋上蓋子，醃製10分鐘。
3、再加入一大勺白醋把泥鰍抓洗一下，然後換兩次水，把泥鰍徹底地清洗乾淨，這樣泥鰍的裡外都特別乾淨。
4、清洗乾淨的泥鰍加入一勺黃酒、一勺胡椒、兩根小蔥、幾片生薑用手抓出蔥薑汁，抓拌均勻醃製20分鐘。
5、一把小蔥清洗乾淨，把蔥白和蔥葉的部分分開，蔥白切成蔥花備用，蔥葉切成蔥段備用。
6、一小塊生薑切成薑末，一小把大蒜切成蒜片放入盤中備用，一把幹辣椒剪成辣椒段，再加入一小把麻椒備用。
7、再準備半個洋蔥，先縱刀切幾下，再橫刀切幾下，然後把洋蔥放平切成洋蔥丁備用。
8、起鍋燒油，油熱以後把清洗乾淨的泥鰍放入鍋中小火慢煎，不定時地把泥鰍翻動一下，防止粘鍋。
9、把泥鰍煎至金黃，就可以出鍋備用了，再起鍋燒油倒入蔥薑蒜炒出香味，幹辣椒段和麻椒也倒入鍋中炒香。
10、調味加入一勺食鹽、一勺白糖、一勺麻辣鮮，再把煎好的泥鰍倒入鍋中快速地翻炒均勻。
11、然後再加入一勺生抽，切好的洋蔥丁、蔥段放入鍋中快速翻炒均勻，即可出鍋裝盤，開始享用吧。