徐州的老百姓真的是超級超級喜歡喝湯，吃牛肉，徐州的牛肉湯館無處不在，幾乎每條街都有，而這家叫做《鄭記牛肉城》的店尤為出名。

它坐落在東豐路，雖然叫牛肉城，但是並不是很大，而是開在農家小院裡，裡面有一口兩米巨鍋，不停地熱浪翻滾，這鍋裡放了暴多的牛肉，牛骨頭，24小時不熄火，加水加肉從沒斷過，這湯味道十分濃郁，簡直是萬里飄香啊！。

據說製作這個牛肉湯，每天要殺掉一頭牛，從不用冷凍牛，是多麼的新鮮啊！

他家很有人氣，一到飯點，店內外都全部爆滿。環境就是一個小平房裡，門口有一個院子，院子裡擺了很多張桌子，很簡樸，有點像農村壩壩宴，流水席。

這麼多人都去吃，味道到底怎麼樣呢？

［牛肉湯］他家牛肉湯價效比非常高，15塊錢就可以喝一碗牛肉湯，裡面牛肉就有二兩，太實在了，湯都是來自這口兩米的大鍋，吃完可以再續，免費的。

牛肉湯的顏值很高，沒有放亂七八糟的佐料，就放了一點點的辣椒和蔥花。如果你是重口味可以自己加鹽和辣椒油，一口喝下去，濃郁的牛肉味混雜著蔥花的香味，真的是絕了！從心裡暖到胃裡，舒服極了！

店裡不止賣牛肉湯，還有涼拌牛筋，各種炒素菜，價格也很便宜，味道大同小異，但是來這裡的人主要是喝牛肉湯，這些菜都是順便的。

這家店有個年輕美貌的女性在那裡裡裡外外的忙碌，不知道是什麼身份，天天帶著戴著帽子口罩，不見廬山真面目，但是從眉眼能看得出來，她很美麗，別看這位美女斯斯文文，但是幹起活來那是超級麻利，從製作牛肉到招呼客人，收錢算賬幾手抓，真是一人頂十個。

寒風刺骨，天氣寒冷，這一碗牛肉湯喝下去也不覺得冷了。加上店裡的熱火朝天，感受這樣親民的服務，內心反而暖暖的！而且他家對農民工特別照顧，凡事農民工來喝湯都贈送大餅！老闆心眼真好！