寒冷的冬天雖然過去了， 但是很多地方依然還有春寒，讓人覺得凍手凍腳，在早上不願意起床，如果有一屜熱氣騰騰的包子和小米粥那就不一樣了，能夠驅寒暖胃，讓人一整天都精神抖擻，在哈爾濱道外有一家好吃的包子鋪，叫做清真白楊包子，每天都生意火爆，門口不能停車，市區的哈爾濱人還專門驅車來吃，這家店到底有什麼魅力呢？

白楊包子主要賣早餐，從早上五點半開始營業，門頭很大氣，從上到下都是藍色，隔老遠就可以看到，除了包子，還有羊湯、燒麥、牛骨頭和熗拌菜，下午四點店裡就要休息了，想要來的可得早一點哦！

走進店裡，環境還是比較乾淨整潔，周邊是四人桌，中間放了一個8人桌，廚房隔開不過現蒸現吃的包子就擺在不遠處，看得到吃得放心，每一桌都有醬油陳醋辣椒油和手工芥末，蒜瓣和碗筷自己要在前臺拿，他們家密密麻麻的菜品真是讓人眼花繚亂，不過吃早餐的話肯定是包子了。

什麼肥牛包子、三鮮包子、茴香包子、豆角包子應有盡有，最貴的是醬肉包子，5元一個，是老底子的味道，一個比拳頭還大，正常女生吃兩個估計都會撐到，大塊的牛肉和洋蔥混合在一起，特別香，濃濃的牛肉味還有不少汁水，一口下去真是太過癮了。

三鮮包子裡面一大個蝦仁，而且還是新鮮的蝦仁，看著服務員包出來，韭菜也很多，又清脆又開胃，四元一個雖然價格不便宜，但是好吃而且分量真的很足，還要推薦一下他們家的酸菜包子，真是自己家做的酸菜味，2元一個很多老奶奶老爺爺來賣，一天不停包也不夠賣，老闆說一天能賣一千到兩千個，真是讓人羨慕。

牛骨湯和羊湯都很好吃，牛骨湯是放了兩大塊牛骨，沒有什麼油，清淡爽口，牛骨上還有一些筋膜，還能沒事啃一下肉，別有一番滋味，羊湯的羊雜給得多，多數是羊肝和羊肚，燉得軟爛，湯底鮮美，配上包子，真是吃美了。

這家店在道外已經開了三十多年，是不折不扣的老字號了，老闆的服務態度很好，可以先吃後買單，如果需要打包的話，都是等你吃完後再裝上熱騰騰的新鮮包子，還有店裡的秘製辣椒油，香而不辣，舀一點放在包子餡裡面，一大口吃下去，香得沒有朋友啊！