大家可能知道山東的羊湯很出名，但是在單縣有一家雞湯比羊湯更出名，外地的顧客說“來單縣不喝羊湯可以，不喝雞湯是鐵定不行的”可以說這個雞湯是來單縣必吃的，不吃算白來，那麼到底是麼雞湯這麼神奇？這麼霸道？就讓我們去看看吧。

普通的店面，火爆的人氣

這家店可以說是普通的不能再普通，開了30年了，首先它小，再者它裝修簡陋，就是白牆加木凳，沒什麼特色的，可能你開車路過都不會注意到它。但就是這麼一家普通的店鋪人氣卻非常之旺，有外地顧客還專門來吃她家雞湯，她家也有羊湯牛湯，但都沒有雞湯賣的好，基本上店裡是座無虛席，人來人往，單縣所有同行都比不過它。

雞湯西施的深夜食堂

老闆是美女，膚白貌美眼睛大，做事幹練八面玲瓏，被客人稱為雞湯西施，有的人來喝雞湯就為了來看她一眼，這次絕對不是大媽，是真正的美女，她說這家店是婆婆傳給她的，在她手裡發揚光大。

她家雞湯也是有時間限制的，白天她家沒有雞湯，只賣羊牛湯，晚上才賣雞湯，一直營業到凌晨一點，所以晚上來這裡吃雞湯的人最多，一點也都有很多人在，儼然成為了深夜食堂。

這個雞湯不簡單

最開始聽到吃雞湯的時候，可能大家會想“不就是雞湯嗎？有什麼了不起？”可當您真實的看到這個雞湯之後你就會覺得非常豪華，完全是雞湯中的高配版。

首先，她家的雞湯不僅僅是雞和湯那麼簡單，裡面還有蛋和粉絲。還加了香油，特別香！

其次，她家的原料把關很嚴格，熬湯的雞都是老母雞，因為老母雞熬出的湯更有營養，一鍋裡面有10只老母雞，這樣湯更濃郁，一鍋湯要熬3小時，出鍋的湯成奶白色，湯上面還有金黃的雞油，特別漂亮！

最後，她家的每碗湯裡都有雞肉，而且還是很多雞肉，老闆把精瘦肉和雞皮分開切的很細，想要放哪一種就和老闆說，很自由的選擇。

所以這樣的雞湯和一般的雞湯不一樣，能不吸引人嗎？

雞湯伴侶羊油餅

喝雞湯還得加個伴侶，那就是經典羊油餅，這個餅非常薄，呈金黃色，裡面夾有晶瑩剔透的羊油，特別香，還不帶羶味。

她家雞湯特別便宜，才6元，羊油餅2元，一共不超出10元，可以說很划算了，非常良心。一口雞湯一口餅，簡直達到人生巔峰，感謝人美心善地美女老闆！