如果你在什麼平臺上看到美食店，第一印象估計就是這家店真捨得花錢，居然在做廣告，其實很多美食店，都是一些吃貨因為好吃而分享給大家，結果店火了，再去吃飯要排隊，就算你藏著掖著也難保大家口口相傳，這些店的生意越來越好，哪怕藏得再深也會被挖掘出來。在成都就有一家非常偏僻的農家小店，老闆生怕被人知道他們家的菜好吃。

這家店叫做正興張勇紅燒兔館，開了20多年了，位置真的是很偏僻，在雙流一個很狹窄的鄉間小路上，旁邊都是農田池塘，應該是自己家的房子，門前屋後全是大樹，門口可以停十幾輛車，但是小路狹窄一定要安全行駛，注意錯車。在院子裡還有七八張桌子，泥濘小路上停滿了好吃狗兒的車，大廳應該是老闆休息的地方，有一張雕花床，很有年代氣息。

他們家的兔子都是自己養殖的，每一隻都關在籠子裡，說實話這股味道有點不好聞，要知道兔子看著白白胖胖很溫順很可愛，其實他們的便便那是真臭，但是成都人很愛吃兔子，因為兔子肉鮮嫩肥美營養價值高，做成麻辣口味更是酸辣爽口開胃，讓人吃得停不下來。

正興張勇紅燒兔館是兔子都是現點現殺，你看中哪一隻就吃哪一隻，一隻兔子大概在5斤左右，39。8元一斤，兩個人來吃不划算，一定要約上幾個朋友山長水遠跑來一起享受。不過吃不完老闆會給你打包，還會封口，十分貼心。因為店裡沒啥服務員，是家族式的小館子，所以除了主菜紅燒兔之外，米飯、飲料，連紙巾筷子都需要自己去拿。

點好兔子之後，一般20分鐘就可以上桌吃了，這個速度還是很快，切好的兔肉非常新鮮，過水後在紅湯裡熬煮，倒入盆裡淋上熱油，有濃郁的青花椒和幹辣椒香味，有點像水煮肉片的做法，但是一點也不油膩，，裡面除了嫩滑的兔肉外，還有土豆，木耳和魔芋，都是麵粉贈送的。必須強烈推薦這個土豆，是正宗的高山土豆，綿實入味又不會太爛。

另外店裡還有一些小菜，如果人多可以點幾份，在等兔肉的時候吃一下。吃不完的記得打包，回家第二頓加熱一下放一點素菜進去，或者煮麵條吃還是很過癮。能吃辣的成都人一般都愛吃特辣，如果是外地朋友點個微微辣就可以了。他們家雖然比較偏僻，但是成都人開一兩個小時車也願意，是那種值得一來的寶藏店。營業時間是早上九點到晚上九點，但是一般八點就要關門了，喜歡的客人記得早點來了！