立夏就要到了，很多人都開始養生了。而我們也知道立夏前後養生，飲食是不錯的選擇哦，常吃一些蔬菜有利於身體的健康哦。那你知道立夏養生怎麼吃比較好呢？其實空心菜還有筍等都是不錯的選擇哦。那建議多吃以下的幾款食譜哦。

食譜一：蒜炒空心菜

第一步，備好空心菜、大蒜、鹽和油。

第二步，將空心菜直接處理後洗好了，大蒜切末備用。

第三步，備好鍋加油燒熱了，將大蒜直接下鍋爆香了。

第四步，將空心菜直接下鍋翻炒，加點鹽調味翻炒後出鍋。

食譜二：茭白炒肉

第一步，買好茭白、瘦肉、青紅椒、雞精、白胡椒粉大蒜、醬油和調味料。

第二步，將茭白直接處理後洗好了，切絲備用。大蒜切末。將青紅椒直接處理後洗好切絲了。

第三步，瘦肉洗好切絲了。備好鍋加油燒熱，將茭白直接下鍋翻炒，撈出備用。

第四步，鍋中加油將大蒜和肉絲下鍋翻炒，炒好後將茭白下鍋翻炒，加青紅椒絲翻炒。

第五步，加鹽和醬油調味了，適當加上水收汁，最後加雞精和白胡椒粉即可。

食譜三：清炒腳骨筍

第一步，備好腳骨筍、生抽、冰糖、鹽和雞精。

第二步，將腳骨筍處理乾淨了，洗好了直接切段。

第三步，鍋中加上油燒熱，將腳骨筍下鍋翻炒了，加上水燒煮。

第四步，燒煮開後加生抽、冰糖和鹽以及雞精繼續燒煮。

第五步，直接大火收汁後即可出鍋。

以上就是關於立夏養生食譜的詳解介紹介紹了，立夏前後想要養生的人建議多吃這些食譜哦，這幾款食譜都是做法比較簡單而且還美味哦，建議朋友們都可以來試試。