雞蛋餅是我們日常經常吃的一種食物，它是用麵粉，雞蛋加上各種調料，在鐵鏊子上烙成的。雞蛋餅的營養豐富，口感也非常不錯，吃起來嫩滑，味道香濃，雞蛋餅是老少皆宜的一種食物，大部分都喜歡吃。

這種看起來很不起眼，非常普通的食物，卻被瀋陽的一對夫妻做成了名小吃。沈城名小吃趙記雞蛋餅是瀋陽人都知道雞蛋餅店，這家小店已經開了很多年了，沒有堂吃服務，只有一個很小的店面。

店裡同時支了了8個爐子烙雞蛋餅，老闆一個人顧著8個爐子還特別從容，操作起來行雲流水，很有美感，他家的位置比較偏僻，不過導航還是很準確的，由於名氣大，周圍的人都知道。

他家的雞蛋餅11塊錢一份，被稱為瀋陽最貴的雞蛋餅，雖然貴，但供不應求，一天能賣出去500個，一張餅裡面放了一個火腿腸和一個雞蛋，另外再放青菜和各種醬料，天天排隊，人特別多，老闆待人很熱情，新客人還會贈送一根油條嚐嚐，他家的酸梅湯是標配，老闆會極力推薦，跟雞蛋餅一起吃很解膩。

現在他家是名副其實的網紅店，引來了全國各地的食客來打卡，一個雞蛋餅，做出這麼大的名氣，真的是讓人佩服，這夫妻兩個最早的時候，只是用一個小推車擺攤攤雞蛋餅，因用的料實在，味道，回頭客越來越多，生意也就越做越大。

他家的雞蛋餅用的材料跟其他攤子上沒有太大區別，之所以味道好勝在食材新鮮贏在用心上，11塊錢的價格雖然比較貴，但是挺大一張，一般吃完會覺得有點撐，老闆說他接過最大的一個訂單，有家單位一次訂了80張雞蛋餅，那一天可把他忙壞了，但是他也覺得很開心，賺錢是一方面，另外一方面這樣的小吃也可以接到大訂單，說明他家的雞蛋餅很受歡迎！