端午回江西吃酒席，12道菜霸氣十足，曬朋友圈火了，網友：吃不下

如今大家工作都比較忙，很多人便會將婚宴喜事安排在假期前後，這樣不僅能夠方便賓客們前來參加，有了大家的參與宴席還會更加熱鬧。

端午節放假，江西女子盧曉玲回家吃閨蜜的婚宴酒席，以前人們都喜歡在中午擺宴席邀請大家吃飯，而如今由於大家中午太忙，不少人都將正餐改在了晚上。

閨蜜在江西中部某縣城酒店裡舉辦婚禮，在江西有個習俗：“嫁女兒要吃好一點”。閨蜜這桌宴席菜品霸氣十足，有12道硬菜一個湯。

盧曉玲將酒席菜品圖片曬在朋友圈火了，有不少網友看完後直呼長見識，很多菜品沒見過，但是也有網友表示：菜品全是辣椒，一點胃口都沒有，吃不下！

到底這桌婚宴酒席菜品如何呢？我們一起來看看吧。

盧曉玲已經好久沒回老家吃酒席了，這次回來一是閨蜜結婚，二是想品嚐一下老家的特色美食菜品。

酒席開桌後，首先會有一個紅色袋子放在桌子上，裡面全是盧曉玲愛吃的江西小吃，有油炸燙皮，有炒燙皮，有月亮巴，有三角酥，還有喜糖，紅瓜子，葵花籽等各種特色的小吃。

盧曉玲很愛吃油炸燙皮，將燙皮曬乾後放入油鍋中進行油炸，燙皮的口味有很多種，有帶辣椒粉的辣味燙皮，也有原味燙皮，還有五香味燙皮，蔥香味燙皮等，吃起來比薯片還美味。

不少網友看到後都表示沒有見過這種美食小吃，直呼長見識了。

正式開席後，上桌的第一道菜品是一個冷盤拼盤，有八種不一樣的菜，寓意著：吉祥如意，發家致富的意思。

有涼拌皮蛋，酸辣鴨胗，花生米，糖醋里脊，涼拌雞翅尖，烤鴨，滷鵝，油炸黃豆等八種特色小菜。

這樣的一個地方特色性菜品很多網友都表示以前沒見過，但是也有網友看到連涼拌皮蛋都放了辣椒進去，直言沒胃口吃不下。

盧曉玲表示接下來便是各種菜品陸續上桌了，在這裡有一道味道獨特的主食菜品：螞蟻上樹。

這道菜品其實就是米粉炒豬肉，但是由於廚師放了大量的江西本地泡辣椒和辣椒粉進去，這道粉絲屬於爆辣級別的菜品，看著好像辣椒不多，但是盧曉玲吃了一口後，辣得頭皮冒汗，連忙把杯子裡的椰汁一飲而盡。

實在是太辣了，看起來“人畜無害”，但其實辣得嘴皮都紅腫了。

酒席上還有一道外地人沒有見過的湯：毛桃排骨湯。

這道菜品是將五指毛桃和排骨放在一起清燉3小時製作而成的，五指毛桃其實就是一種野樹根，湯端上桌後，可以看到裡面是一大把樹根。

不少網友看後直呼長見識，第一次見這樣做湯的，而且是在宴席上。

也有網友持不同意見：簡直就是黑暗料理，哪有人用野樹根去燉湯的？這樣的湯實在是吃不下去。

但其實這道湯很是美味，非常地清淡甘甜，而且清熱解暑，江西人夏天的時候很愛喝。

江西人有多愛吃辣，其實從江西人的宴席菜品中就可以窺探一二。

盧曉玲表示在江西老家的宴席上，白切雞是必備的一道菜品，只是跟廣東人的白切雞不一樣，江西人一定要放辣椒汁進去。

而且是越辣越美味，不僅需要放新鮮的朝天椒，還要放入辣味十足的辣椒粉，二者混合在一起，澆上熱油，又鹹又辣，但是卻非常適合吃白切雞。

除了以上幾道特色菜品之外，還有五香扣肉，香辣甲魚，啤酒鴨，紅燒豬蹄，清蒸鱸魚，客家釀豆腐等12道霸氣十足的特色菜品。

對此，你是怎麼看待的呢？你覺得這樣的酒席菜品豐盛嗎？

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