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溼氣重嗎?中醫建議你喝碗四神湯~

2022-06-12由 天下養生網 發表于 美食

現在天氣潮溼悶熱、溼氣大,故而身體也難逃溼氣的侵害,像昏昏欲睡,身體沉重,腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、面板起疹子、雀斑加重等等這些都是溼氣重的表現。

中醫認為:溼氣不除,後患無窮!因此身體除溼很關鍵的一步。那麼,如何才能有效祛溼呢?此文值得所有人看看!

溼氣重嗎?中醫建議你喝碗四神湯~

老生常談,先了解溼是什麼?

形象的說,溼是咱們身體的垃圾,是粘滯的髒東西!體內有垃圾,必然影響咱們身體整體的健康情況。

溼,有兩種,一個是自然界的

溼邪(外溼)

,另一個是身體自己產生的

溼邪(內溼)

外溼從來不孤軍奮戰,總是要與別的邪氣狼狽為奸,比如溼氣遇風則成為風溼,驅風很容易,但一旦成了風溼,就往往是慢性疾病,一時半會兒很難祛除。

暑熱難耐,現代人貪涼、熬夜、不愛運動,脾胃越來越虛,由此直接導致的後果,就是脾的運化功能受到傷寒,水溼聚積體內,形成內溼。

凡有內溼的人,一旦遇到溼度大的環境,裡應外合,極易引發身體不適。而且有內溼的人,吃再多補品都如同隔靴搔癢~

溼氣重嗎?中醫建議你喝碗四神湯~

因此,祛溼是調理慢性病、擁有健康身體的關鍵時期,如何有效祛溼呢?現在分享一種很著名的一個健脾祛溼名方,——

“四神湯”

中醫認為,除了自身所在的生活環境之外,身體脾胃的運化功能才是我們祛溼的根本利器。因為脾胃虛,溼氣才能產生,所以杜絕溼氣生成之源才是關鍵!而“四神湯”就是健脾祛溼名方,故而小編向各位推薦這個健脾祛溼名方。

四神湯是中醫著名的健脾祛溼食方,其中“四神”是指:

溼氣重嗎?中醫建議你喝碗四神湯~

薏仁、蓮子、山藥、茯苓

注意:

四種食材的比例是1: 1: 1: 1,約每味20克左右。

這四位“神仙”,彙集在一起後互相補遺,製成的湯水對人體具有健脾、養顏、祛溼、降燥等諸多益處,幾乎發揮出了“無敵”的功效,四神之名當之無愧。

您可能會問,用紅蓮子還是白蓮子啊?

紅蓮子和白蓮子都是亦食亦藥。從藥用角度來看,紅蓮子更多用於補血養顏,而白蓮子則在補氣上稍勝一籌;口感上白蓮子煮後軟而糯,清香可口,紅蓮子則不易煮爛,肉質較硬且稍澀。

看您喜好,紅白蓮子都可以,從口感與整體功效角度,我建議您選用白蓮子。

四神湯的傳說

溼氣重嗎?中醫建議你喝碗四神湯~

相傳乾隆皇帝下江南時,隨伺在旁的四位愛臣由於日夜操勞,加上舟車奔波、水土不服,因此相繼病倒,連御醫也是束手無策,不久有一道人幫他們開出了“蓮子、薏仁、淮山、茯苓等量燉豬肚”的藥方,四位大臣服下這藥方之後,果然立即痊癒。

此後,每有官員南巡,皆以此方燉煮食物養身,久而久之,此方便以“四臣湯”為名在民間廣為流傳。當這藥方傳到臺灣之後,由於不清楚“四臣湯”的由來,並且 “臣”和“神”的臺語發音相同,因此以訛傳訛而成為“四神湯”。

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四神湯,以甘平為主,甘能治水,故能健脾和胃。

山藥

以補虛為長;

【性味歸經】甘,平。歸脾、肺、腎經。

【功能】補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。

【主治】用於脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。

茯苓

以去溼為長;

【性味歸經】甘、淡,平。歸心、脾、腎經。

【功能】利水滲溼,健脾,安神。

【主治】水腫尿少,痰飲眩悸,脾虛食少,便溏洩瀉,心神不安,驚悸失眠。

薏仁

有化溼之功,又能清熱,因為溼久會化熱,變成溼熱,薏仁最擅長清溼熱;

【性味歸經】甘淡,微寒。歸脾、胃、肺經。

【功能】健脾滲溼,除痺止瀉,清熱排膿。

【主治】水腫,腳氣,小便不利,溼痺拘攣,脾虛洩瀉,肺癰,腸癰;扁平疣。

蓮子

養心安神為首功。

【性味】甘;澀;平

【歸經】心;脾;腎;胃;肝;膀胱經

【功能主治】補脾止瀉;益腎固精;養心安神。主脾虛久瀉;瀉久痢;腎虛遺精;滑洩;小便不禁;婦人崩漏帶下;心神不寧;驚悸;不眠。

四神湯裡不但有茯苓化溼,還有薏苡仁來清熱,薏仁還能把溼氣轉化成津液,又有山藥蓮子補虛,且能鎮水,達到安神之功,使溼氣不再為害,從而整體調理身體,達到健康。

整體功效:

祛溼清熱,健脾養胃,美白面板,補益心肺,調肝固腎。性平,適宜作為食療,常常食用之。

四神湯的食譜

溼氣重嗎?中醫建議你喝碗四神湯~

1、煲湯

可以單獨煮,也可以加入其它任何你要煮的湯裡面,一起煮,因為四神湯的味道是甘淡的,不會影響其它湯的味道。

2、煮粥

煮粥時,將四神湯的材料切成小丁,配合糯米或大米煮粥,長期堅持。

3、做糕點

溼氣重嗎?中醫建議你喝碗四神湯~

將四神湯材料弄成粉狀,少量的加入到麵粉裡,發酵成饅頭包子,也可以混入餡料裡或者做成糕點。

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人體一溼,百病兼得,溼非一病、百病兼之。

比如說風溼性關節炎、溼疹、包括某些頭痛、眩暈、失眠、高血脂、冠心病、中暑、帶下、痛風、洩瀉、中風、高血壓等等都與溼邪有關。

想要除百病,那就從祛溼開始吧。中醫經典祛溼方“四神湯”祛溼超管用,動手能力強的朋友,可以找到材料,用心試一試吧!

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