對我們這些吃貨們來說，從早到晚就停不下來的就是嘴巴了。不管是吃完飯還是吃飯之前嘴巴里如果不攪幾下，總會覺得生活沒有樂趣，特別是到了過年的時候，嘴巴更是停不下來，只想吃便利蜂的美味零食。按照我們中國人的思想觀念，除了一日三餐的正餐之外，剩下的所有零食我們都是可以統稱為點心的。

隨著人們生活水平不斷地提高，大家對吃的也有了更多的追求。我們每天除了一日三餐外還會吃上頓夜宵或者是喝喝下午茶之類的。當然，一般的下午茶都是以甜品為主，也只有在這個時間段我們所吃的食物才能更好地消化，這樣也不容易發胖。

不過現在我們對甜品的要求也越來越高了，並不只是一味地追求美味，我們在追求美味的同時我們還要要求健康。下面我們就來盤點一下公認的最好吃的10大甜點，全吃過的，請允許我叫你聲“大神”！

一、黑森林

黑森林蛋糕被稱作黑森林的特產之一，也叫“黑森林櫻桃奶油蛋糕”。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相對比較少，更為突出的是櫻桃酒和奶油的味道。

德國對黑森林蛋糕的製作有嚴格的要求，在2003年的國家糕點管理辦法中規定，“黑森林櫻桃蛋糕是櫻桃酒奶油蛋糕，蛋糕餡是奶油，也可以配櫻桃，加入櫻桃酒的量必須能夠明顯品嚐得出酒味。蛋糕底託用薄面餅，至少含3%的可可粉或脫油可可，也可使用酥脆蛋糕底。蛋糕外層用奶油包裹，並用巧克力碎末點綴”。

二、蛋黃酥

蛋黃酥真的是糕點裡的一匹黑馬，在李佳琪的直播間裡一分鐘銷量達到四萬真的是很驚人的，我覺得銷量的背後不僅僅是因為李佳琪自帶流量的緣故，而是因為蛋黃酥本身的味道深得人心。

酥脆餅皮加上很有料的內心，層層美味體驗美妙的唇齒生香，軟糯Q彈，使蛋黃酥層次分明，美味；香甜紅豆沙，綿軟不沾牙，皮酥軟香，鬆軟可口，綿軟可口的鹹蛋黃，醇香不油膩。早上可以配上一杯牛奶，方便又快捷，營養又美味。

三、提拉米蘇

提拉米蘇，英文是Tiramisu，是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以芝士作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。

Tiramisu在義大利原文裡，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起來就是“拉我起來”的意思；也有另一種解釋是“帶我走”和“記住我”，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。

四、糖漿鬆糕布丁

糖漿鬆糕布丁是英國的傳統食品。它還根據季節進行了明確的劃分：夏天有以新鮮草莓製成的Trifle冷布丁，冬天則是熱乎乎黃油味十足的太妃糖熱布丁。蛋奶沙司從糖漿鬆糕上緩緩滴下，只需想起這種畫面，就會讓人忍不住食指大動。

五、沙河蛋糕（Sachertorte）

奧地利著名甜點，起源於1832年某王子的家廚所做的一種甜美無比的巧克力餡。這種巧克力餡當時深受皇室喜愛。後來，一家貴族經常出入的飯店便推出了以這種巧克力塗抹的內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕。現在，沙河蛋糕已經成為了奧地利的國寶級點心。

六、維也納巧克力杏仁蛋糕（Imperial Torte）

以奧地利首都命名的蛋糕，名字起源於奧地利最好的賓館之名。當年賓館開幕時，一位糕餅師傅烘焙出了一種口感特殊的蛋糕。它不僅受到了皇帝的喜愛，還被皇 帝親自賜名為“Imperial Torte”（甜密的問候）。維也納巧克力杏仁蛋糕使用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁製成的外層和鋪滿碎杏仁和可可亞的內層，整個蛋糕吃起來口感既甜美又細膩。

七、歐培拉（Opera）

法國知名甜點，有著數百年曆史，濃郁的巧克力味與咖啡味讓愛好巧克力與咖啡的人迷戀不已。傳統的歐培拉共有六層，包括三層浸過 咖啡糖漿的海綿蛋糕，以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味，入口即化。

八、木材蛋糕（Yule log）

法國節日必備點心，“Yule”其實是聖誕節的舊稱。法國人在過平安夜時，人們都會回鄉團聚。半夜時，全家人會聚集在暖爐前，邊吃著這種象徵著節日的蛋糕（通常配以咖啡或紅茶）邊藉機聯絡家人間的感情。因此木材蛋糕就成了法國人過節時的不可或缺之物了。

九、乳酪蛋糕 （Cheese Cake）

乳酪蛋糕，顧名思義就是加有乳酪的蛋糕！很久以前，一個阿拉伯人在獨自橫越沙漠前，曾將新鮮牛奶倒進一個羊胃製成 的皮囊裡。但是當他到達目的地開啟皮囊後，卻發現裡邊的牛奶竟已經變成了一塊固體狀物體（即凝乳）和一汪液狀的乳漿。阿拉伯人隨即便把這項新發現告訴了他的朋友。結果人們發現，鮮奶在製成乳酪後不但可以儲存很久，牛奶中所含的營養也絲毫未損。

之後，歐洲的一位糕點師傅在製作蛋糕時誤將酵母菌放入鮮奶中，人們在食用後發現這種蛋糕的味道居然奇好無比。當時那些放有酵母的蛋糕便是今天已經很常見的乳酪蛋糕了。

十、槭風蛋糕（Chiffon Cake）

美國的名產之一，前身是海綿蛋糕（Sponge），是種完全靠打發蛋（全蛋或是分蛋）來形成蛋糕組織孔隙的糕點，典型海綿蛋糕材料只有蛋、麵粉和糖這三樣。區別就在於海綿蛋糕的口感比槭風蛋糕更結實、更綿密，不過在吃的時候很容易噎著。