在重慶渝北區有一個叫做龍溪鎮的地方，這是一個老式的美食街，街坊鄰居在這裡住了幾十年，很多餐館也是老字號，重慶人從小吃到大，像李米線、豆花飯、水產火鍋，都是環境破爛的蒼蠅館子，但生意好到不得了，基本上每天都是排隊長龍，而且不僅老重慶人喜歡吃，年輕人也愛來，雖然和這裡的環境格格不入，但就是顯得和諧，在美食麵前人人都不顧形象，哪怕蹲在路邊也願意，你走到李米線店門口，一排帥哥美女坐著高低塑膠凳，在40度高溫下吃熱騰騰的米線，估計這樣讓人震撼的畫面，全國獨一份。

在龍溪鎮還有一個標誌性現象，就是這裡的計程車特別多，重慶人叫作托兒車，黃色的一大片，為何計程車司機都跑到龍溪鎮來，難道這裡加氣便宜？其實這裡是托兒車司機的深夜食堂，你若是不知道選哪家，看哪家門口停的計程車多，保證就好吃，不會踩雷。

而這家吹得神麵館其實才開了四年多，時間並不長久，為何又成為網紅麵館，受到大家的追捧呢？其實他們家的小面和牛肉麵這些和外面麵館的價格差不多，主要是吹得神面賣得貴，澆頭是用泡姜泡海椒紅燒的格子肉，吃起來口感筋道，像在吃牛肉一樣，味道特別鮮美。重慶人說的格子肉就是豬心肺附近那塊護心肉，一頭豬隻有2斤左右，很難得但口感好，不過因為味道腥，所以需要用泡姜泡海椒這些重料來壓味。

他們家的面是用洋瓷盅盅裝著，配料還是重慶小面的熟悉味道，麵條是特製的，比一般的溼面粗一點，但又沒有韭菜葉那麼寬，可以說粗細適中，Q彈入口，俗稱棍棍面，配上新鮮的空心菜，還有一碗免費的銀耳湯，味道太棒了，怪不得能在這條美食街上迅速走紅。

吹得神麵館是24小時營業，白天生意火爆，晚上居然也一樣，很多人半夜想吃麵了就會開車來吃，因為晚上週圍的車少一些，停車方便，味道有微微辣，就是一點點辣椒，微辣、中辣和麻辣，如果你是外地人想來試試重慶的煙火氣息，建議就點微微辣。晚上一點兩點了，這裡還是人山人海，全是一些夜貓子。

重慶這座城市就是這樣，24小時洋溢著熱情，讓人魂牽夢掛，最撫凡人心！