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成都無人不知的小破店,一個竹簍30年都不換,老闆說嫌髒別吃

2022-06-07由 帶你上王者 發表于 美食

成都是一個只要你去了就會帶著滿身火鍋氣味的城市,在這裡大街小巷都佈滿了大大小小的火鍋店,逛街的時候就能聞到火鍋的香氣,會勾起你的食慾,所以很多想要減肥的人對於這個城市是不怎麼友好的。

成都無人不知的小破店,一個竹簍30年都不換,老闆說嫌髒別吃

1、成都無人知曉的小破店

今天要給大家分享的這個小店是成都比較另類的一個存在,因為他們家做的不是火鍋,但是名氣卻不比火鍋低,而且很多的老成都人都知道它家,所以它是實實在在的無人不知,無人不曉。

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而且這個小店的位置還比較的偏僻,因為是一家30年的老店,所以店裡面的環境衛生,餐具都不是特別的乾淨,但是對於這些缺點,很多顧客是視而不見的,因為在他們的心理,好吃最重要。

2、一個竹簍30年都不換

老闆的這個小店主要是做的肥腸粉,他說每天早上起來的第1件事情就是熬骨頭湯,因為需要熬6個小時才能夠賣,所以說要早早的就把食材準備好,而且所有的大腸在沒有賣的時候都是泡在這個骨頭湯裡邊的,而且骨頭湯是一直加熱的,所以大腸吃起來很軟爛可口。

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雖然老闆娘家的肥腸粉做得非常好吃,但是他們家的竹簍30年都沒有換過,已經看不出原來的顏色都是黑乎乎的,所以說就算小吃再好吃,也有很多的人不敢去,因為怕吃壞肚子。

總的來說做小吃還是應該乾淨一點比較好,雖然味道是至關重要的,但是衛生和環境也要差不多,最起碼能夠讓別人看得進去,不會覺得特別的噁心,但是老闆家的竹簍確實讓人看著發怵,那本應該黃黃的條子已經變成了黑色。

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其實話收回來如果老闆能夠把店面稍微裝修一下,把衛生稍微搞一下,店裡面的生意肯定會比現在好很多。

3、面對大家的嫌棄,老闆說嫌髒就別吃

不得不說這家老闆是一個非常硬氣的存在,很多人說過他們家的環境不好,但是都被老闆的一句話懟回來了,就是嫌髒別吃,主要可能是人家覺得生意很好,多一個少一個並不重要。

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不過話說回來,花無百日紅,雖然吃貨並不在乎外在的環境,但是如果實在看不下去的話,他們也是難以接受的。而且很多的老顧客說他們家的生意已經比原來差了很多了。這可能跟老闆的自大有著很大的關係。

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