提起四川白酒，就算不喝酒的人也能如數家珍，五糧液，劍南春，郎酒，瀘州老窖哪個說出去不是鼎鼎有名的？

這些都是“

川酒六朵金花

”中的一員，此外還有捨得和全興，雖說全興名氣遠不如前，但因它“

中國名酒

”的稱號，依舊躋身於六朵金花。除此之外還有“

十朵小金花

”，不過大多隻在省內出名。

不過這其中有一款酒，讓人印象深刻，便是

豐谷酒

。為什麼這麼說呢？因為它有個別稱，叫

無“編制”的川酒第七朵金花

。

因為川酒六朵金花本是按照，得過中國名酒稱號的川酒來排的，但豐谷酒在全國評酒會上卻一個獎也沒拿過，純靠品質上榜，所以常被人調侃說它沒有編制。

不過近幾年，它卻是債務纏身，如今更是破產重組，川酒第七朵金花的稱號，它怕是夠不上了。

曾經如星光般耀眼的四川名酒，轉眼猶如流星隕落，曾年銷30億元，如今卻淪為眾名酒中的配角，在巴蜀之地上再無其名，豐谷酒到底經歷了什麼？

精於清，盛於今

據史記載，豐谷酒的前身可以追溯到東漢時期的富樂燒坊。到清朝時期得以興盛，民國時期更是暢銷巴蜀之外，之後又擴充產能，以瓶裝酒熱銷全國。

新中國成立後成為國營酒企，在80年代，白酒行業第一個飛速發展時期到來，而豐谷作為當地骨幹企業，得到重點扶持，於是藉著東風

扶搖直上

，很快就迎來了首次輝煌。

勢頭大好，前途無量

“看長虹彩電，聽湖山音響，用九洲寬網，喝豐谷美酒”的廣告打得響亮，一時間，中央臺的廣告不是長虹就是豐谷，豐谷也迅速在全國開啟市場，

口碑銷量雙豐收

，風光無限。

之後在1994年改制成為私企，在改制後的第四年，銷量突飛猛進，2000年時銷量已達3。6億元，“

川酒第七朵金花

”的稱號越坐越穩。

榮譽加身，“酒生”巔峰

發展勢頭迅猛的豐谷酒被許多資本看好，之後在2001年便被收購了，後來不到4個月時間又被易主，但在短時間內的兩度易主對豐谷的影響並不大。

資本實力雄厚，加上正值白酒行業的“

黃金十年

”，易主之後豐谷的銷量和名氣也是逐漸翻番，2007年獲得“

第六屆中國名酒

”提名，2012年，銷量突破

30億元

大關。

世事無常，幾經沉浮

不過豐谷的好運到這兒也戛然而止，2013年，它背後的資本所有者，涉黑落網，豐谷酒也被累害，銷量急轉直下，之後幾年是一年更比一年差，在一眾川派名酒中淪為“

配角

”。

在2017年，豐谷酒難以為繼，巴蜀之地不見其身影，酒友中也再不聽其名，只好迴歸國有，到如今還有

6億多

元沒有還完。

或許它去年宣佈破產重組，也是在表達它與過往劃清界限，以及想要“

待從頭、收拾舊山河，朝天闕

”的決心吧。

不過如今的白酒行業趨勢瞬息萬變，表面風平浪靜，內裡暗潮湧動，大牌名酒有些都已自顧不暇，如豐谷般本身就身陷囹圄的酒更是難以立足，而現在市場上這樣的酒還有許多。

其實也不乏一些老牌名酒，譬如四川的全興大麴，自從與水井坊分家後，它就只剩“

老八大名酒

”的稱號和全興大麴這個名字的空殼了，如今想要重拾舊日風光，只得徐徐圖之。

在新生代白酒中，也有如此悽慘境遇的白酒，貴州的

木臺厚道酒

也是其一。產自茅臺鎮

醬酒核心釀造區

，與茅臺同享高品質原料和釀造工藝的它，本該乘風而起，一飛沖天。

卻因如今白酒市場對“茅臺鎮”三個字深惡痛絕，導致除了以茅臺為主的幾款名酒外，其餘的茅臺鎮白酒均被酒友否定。

其實木臺厚道酒在當地還是比較受歡迎的，畢竟勾調上有

茅臺八仙馮小寧

坐鎮，每批酒都選用

3年

以上基酒，親力親為進行

小批次精細勾調

，既保證

品質上乘

，也保證了

酒質穩定

。

當地許多愛好醬酒的朋友都對它讚不絕口，它在同品質的大麴坤沙酒裡，價效比更是數一數二，但依託於茅臺鎮好山好水好原料成長起來的它，卻也輸在了“茅臺鎮”上，可悲可嘆。

大家對豐谷以及與它相似的酒企有怎樣的期待嗎？覺得它們有朝一日能夠重整山河嗎？