上海是我們國內最“國際化”的城市之一，經濟實力和城市發展都是國內首屈一指的大城市，對外交流十分頻繁，因此，上海這個城市匯聚了幾乎全世界的各種特色美食，不管你是喜歡什麼口味的食物，不管是甜口淡口還是重麻重辣，大家總能夠在這個城市當中尋找到最適合自己的那一款美食。當然，上海這邊的美食價格肯定還是不便宜的，隨隨便便一份炒飯或者一份工作餐就要好幾十塊，高收入也就意味著高支出，想要吃到一個又美味又新鮮的美食，不花點錢肯定是吃不到的。

在不少的影視劇當中，我們總是能夠看到“陽春麵”這個獨特的麵食，論名氣它比不上北京炸醬麵，論風味比不上四川擔擔麵，但是為何能夠成為這麼多影視劇的寵兒呢？原因很簡單，陽春麵的名氣實在是太大了，作為江南地區著名的傳統麵食小吃，是高郵、上海、蘇州、無錫等地的一大特色，是蘇式麵條當中最具代表性的一個麵條。那麼今天我就要帶大家一起去上海看看，這裡有一家麵館提供美味的陽春麵，吃過的顧客都是讚不絕口，絕大部分都成為了回頭客。

這家店鋪的名字叫做“逸桂禾”，是一家專注於老上海味道的本幫麵館，很多人吃了他們家的麵條之後都驚呼這是全上海“最地道”的陽春麵。其實嚴格意義上來說，並沒有什麼所謂的最地道最傳統的陽春麵，因為本身陽春麵的製作方法就因為地區的不同而有些許變化，誰也不知道到底什麼樣的陽春麵才是最正宗的。這家店只不過是因為本身的味道製作得非常不錯，因此才能夠得到這麼多網友的青睞。

這家店的麵條種類相當多，拌麵湯麵是樣樣都有，喜歡吃清淡一點的可以選擇傳統陽春麵，喜歡吃味道大一點也可以選擇各種麻醬拌麵。他們這裡的麵條口感比較一般，但是味道卻非常的香濃，湯底的鮮味直接讓這碗陽春麵上升了幾個檔次，吃到嘴裡時都能夠嚐到許多種不同的風味。作為最受上海人喜歡的麵條，能夠把陽春麵製作成這樣的美食，也算是相當成功的一家店鋪了。

不過真要算起來，他們這家店反而不是什麼最正宗的陽春麵，只能算是改良之後最好吃的陽春麵，畢竟陽春麵就是清湯寡水加點豬油，不說骨頭，就連一點多餘的配菜都沒有。不過他們這家店的陽春麵倒是的確很好吃，吃過的都讚不絕口下次還回來，如果大家感興趣的話， 也很值得大家前來一試。