麵條應該是國內所有面食當中，人氣最高，同時也是名氣最大的一個分支了，畢竟北方朋友雖然都以麵食為主食，南方朋友則更加偏愛吃米飯，但是唯獨在麵條這個領域，南方朋友的熱情是一點都不遜色，北方有打滷麵和老北京炸醬麵，而南方則有四川擔擔麵、重慶小面以及武漢熱乾麵等等，每一種麵條都能夠讓不少人為之折服。

而武漢的熱乾麵在這幾種麵條當中也算是非常突出的一種了，因為熱乾麵不管是從味道還是從製作方法上面而言，都和其他麵條有著很大的區別。事實上，武漢雖然是南方城市，但是武漢人卻對各種美味的麵食同樣很有興趣，這可能也是因為武漢人天生就比較愛吃，他們對於美食非常著迷，任何一種美食都能夠得到不少武漢人的認可。

所以今天呢，我就要帶大家一起去武漢看看，這家在當地開業了整整30年，人氣雖然很高，但是始終堅持不開分店的包子鋪到底是個什麼樣子。這家包子鋪可不是什麼簡單角色，因為在不少武漢人心中，這家包子店絕對可以問鼎整個武漢包子界，從任何角度來看，這家店都擁有著很高的實力。其實在武漢開包子店並不是一件簡單的事情，因為武漢人喜歡吃麵食，也就對各種店鋪有著不低的要求，要是水平不夠出色，恐怕沒幾個月就要經營不下去了。

這家店的名字叫做“袁大頭包子”，號稱武漢包子界的扛把子，位置很是好找，就在江岸區光華路這邊，他們家店面看上去很小，就是一個普普通通的包子鋪，如果是一個不太熟悉的朋友，可能有時候路過這家店都不會覺得他有什麼獨特的地方。而且環境看上去也很是一般，周圍就是一個十字路口，平時人流量車流量都挺大的，並不像是一個完美的開店位置。但是客人非常多，人多得排到了路口。

他們家的包子品種並不是很多，但是樣樣都是精品，幾乎每一種包子都有忠實擁躉，很多人來他們這裡買包子都是一大袋一大袋的買，一籠包子可能就只能滿足兩三個顧客。他們家的包子真的是皮薄餡大，裡面的肉餡十分充足，而且可能是食材比較新鮮，吃起來也能夠吃到一股很明顯的鮮味，味道相當不錯。

這些包子的價格也不貴，便宜的也就一兩塊，最貴的牛肉包也才3。5元，所以大家要是也喜歡吃包子的話，下次不妨親自來他們這裡嘗試一下哦。