天氣逐漸變涼，火鍋局應該走起了吧，這麼冷的氣候裡，唯有火鍋和它才是最相配的，在這種季節裡，能吃上熱烘烘的火鍋該是一件多麼幸福的事情啊！說到火鍋，海底撈的名氣是最大的，因為裡面的服務態度真不是一般的好，這是其他火鍋店所比不上的，當然，味道也是不錯的，唯一缺點就是貴了點，但依舊抵擋不住大家對它的熱愛。

海底撈裡面的食材眾多，新鮮程度也比較高，這是大家特別放心吃的，但其實很多人都不知道，海底撈裡面還有隱藏的選單呢，服務員也不會給你推薦，得自己發掘才行，那麼你們想知道是什麼嗎？就讓陽仔來告訴你們吧，海底撈隱藏的3道菜，味道賊好，可別不知道。

1、糯米芒果飯

吃過海底撈的人都知道，海底撈主要是以辣鍋為主，所以對於那些不吃辣的人來說，就有點比較難應付了，不過那也是有清湯鍋底的，味道還挺鮮，大家可以選擇鴛鴦的，這樣就都能吃到了，如果你實在接受不來辣鍋，吃完太辣嘴巴的話，但同時又還想繼續吃，那麼建議你這邊點上一份芒果糯米飯，它能幫你緩衝嘴中的辣味，還能解油膩，想吃的話直接和服務員說就好，服務員一聽就懂。

2、蝦滑麵筋

很多人吃火鍋的時候，應該都會點蝦滑吧，吃著相當鮮嫩，也十分過癮，但其實還有一種更美味的吃法，就是蝦滑麵筋，在你點了蝦滑的同時別忘了再點一份麵筋，在麵筋球的上面都挖好一個洞，將蝦滑肉塞進去，然後放到火鍋裡煮制，這樣就是一道美味的新菜品了。

3、小酥肉

不得不說海底撈的小酥肉，味道是真的絕，蘸著幹碟吃，酥酥嫩嫩的，口感賊棒了，很多人應該都不知道海底撈裡面有小酥肉的存在吧，現在知道了，下次別忘了點，保證不會讓你失望。