濟南是魯菜的發祥地，特色美食都有魯菜的鮮明特徵，加上濟南人喜歡大口吃肉大碗喝酒，因此濟南的特色美食，把子肉，牛肉燒餅等格外受歡迎，不過濟南老的糕點店裡的糕點也一樣極具人氣。

濟南的一大糕點食品商店始建於1912年，已經近百年，他家的桃酥，長壽糕，紅蛋糕等傳統糕點，依然擁有高人氣，這家老的糕點鋪也加以創新，新式的糕點種類也很多，這家店裡傳統糕點加上新式糕點，品種多達100多種。

這家店採用了前店後廠的加工方式，保證食品的新鮮，這家老字號糕點店裡的糕點，有老濟南人的情懷，在這裡濟南人記憶力中的糕點的味道一應俱全。

這家店現在在濟南開了6家分店，每天早上統一派送，來掃貨的多數是老人，他們從小就吃這家店的糕點，已經習慣了這種味道，雖然現在糕點的種類多了起來，可是這小時候的味道，仍然難以割捨，有的甚至會買來寄給遠在他鄉的親人，讓他們嘗一嘗家鄉特有的味道。

這家店有很多是老顧客，他們對店裡的糕點品種瞭然如心，奶油團，麻圓，蜜三刀，現在還有各種品種的中秋月餅。

他家的糕點，從食材上就嚴格把關，畢竟這是一家老字號的糕點店，要對得起這老字號的品牌，另外在加工過程中也是一絲不苟，絕不偷工減料。衛生方面把控得更加嚴格，所有的工人都是全副武裝，帽子口罩手套，進入到加工區裡面要消毒換上工作服。管理的嚴格保證了品質，加個這100多個品種，可以放心大膽購買，絕不會踩雷。

濟南的這家老字號糕點鋪，如今也煥發了生機，在眾多的糕點鋪中的龍頭地位，依然不可動搖。這得益於老濟南人對這老字號品牌的支援，不想讓這記憶中的那種味道失去！