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看這熗拌幹豆腐,知道是誰家嗎?畢竟從推車到開店已經20多年了

2022-06-04由 娛樂怦怦怦怦 發表于 美食

看這熗拌幹豆腐,知道是誰家嗎?畢竟從推車到開店已經20多年了

今天的探店怎麼來形容呢?有人說他是大西菜行的網紅店,有人說看老闆拌雞架從推車到門店,已經有20年了,反正欠兒姐體驗過後覺得確實挺神奇。

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一進店玻璃櫥窗裡堆滿了燻醬,疊得高高的幹豆腐絲,最右面是涼皮擔擔麵,想吃啥看牆上。

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好多都是5元起,可以點6元7元8元的,建議人少的話就來5塊錢,畢竟量非常大!

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熗拌幹豆腐+雞肝

推薦率排名第一,而且說一定要加雞肝,欠兒姐要了6元的(後悔沒要5元),這量老足了。

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搭配油炸花生米超級香,建議吃的時候多拌拌,底部湯汁挺多的,要不然顯得幹豆腐有些幹。

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裡面的雞肝呀,太嫩!太嫩!太嫩!完全無腥味!下次我要單獨點它,幹豆腐絲里加的根本沒夠吃。

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涼皮擔擔麵

欠兒姐要了3摻,老闆會問什麼時間吃,然後來決定是否給顧客拌好。

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麻醬非常多,混著辣椒油,噴香,牛筋面尤其勁道,涼皮Q彈,擔擔麵爽滑。

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讓欠兒姐哭笑不得的是,麵筋就給2個,我親眼看見他放的,果然吃到碗空,只找到2個麵筋。。。

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燻拌雞架

最小的雞架,6元,肉非常多,燻的口味不太重,可能是被醬汁搶了味吧,反正很下酒就對了。

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店名:《秦老懞天天美食》

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