鎮薛津在過去是安徽省當塗縣有名的八大鎮之一，有著一千多年曆史的薛津老街，如今的水泥路已經替代了原先古樸的青石板路，只有每日清晨的喧囂，讓身處其中的你感受到那撲面而來的濃濃的市井味兒，總會讓人有一種要找點歷史遺留記憶的願望。嘗一嘗這裡美味的薛津餛飩，便是從味蕾直達心靈最好的記憶了。

清晨六點，薛津老街迎來了當天第一縷陽光，對於辛勤勞作的薛津人而言，一天的忙碌生活又要開始。嘗一碗美味的薛津餛飩，便是從味蕾直達身體、給予食客最好的能量。薛津餛飩，創制於100多年前的一位謝氏人之手，當年肩挑一副餛飩擔子沿街叫賣。如今謝氏餛飩小店，依然深處在這條早已逝去往日喧囂與繁華的老街上，食客卻是絡繹不絕，老闆謝立明是薛津餛飩的第四代傳人。如今的薛津餛飩已被列為市級非物質文化遺產，省級特色經典美食。

百年來，薛津餛飩以它的嫩滑爽口、湯清味鮮，吸引著八方來客，你不用擔心小小的店面沒有招牌不好找，薛津餛飩是薛津鎮里人的驕傲，“出鎮不吃餛飩”的說法由來已久，只要你張口一問，人們都會將你指向這裡。

端上桌的謝家餛飩，聞著說不上來的鮮香，看著澄清的湯水，剔透的餛飩，加上小蔥臥個雞蛋，賣相特別能勾起食慾。

迫不及待地先喝了一口湯，一股濃郁的獨屬於豬油的鮮香在口中化開來，瞬間有別於其他家的餛飩，將配了調料衝制的湯汁昇華得更加鮮美。

再舀起一個餛飩來，肉眼可見的皮薄，在湯裡微微散開，晶瑩剔透，咬一口，內餡又嫩又滑，自然在嘴裡化開，混著肉香、蔥香，吃著十分合胃口。

沒有辣椒的小餛飩是沒有靈魂的！謝家餛飩的辣椒醬是秘製的，加辣和開，連湯帶水舀起一個餛飩一口悶，真應了那八字箴言——嫩滑爽口、湯清味鮮！

熱氣騰騰的一碗吃下肚，微微辣出一身汗，真舒坦！

“舌尖上的中國”總導演陳曉卿在品嚐了謝家餛飩後，不禁豎起了大拇指，連聲讚道：“吃過薛津餛飩，就吃出了童年的味道，使人回味無窮！”2014年11月2日，中央電視臺財經頻道《消費主張》欄目進行了宣傳報道，接著央視4套、9套、10套分別作了報道。

一百多年的風雨，一百多年的傳承，四代人的傳承經營，直到今天，一提起薛津餛飩，大家都會不約而同地向謝氏餛飩店豎起大拇指，甚至還有眾多外地食客慕名而來。薛津餛飩不僅吸引了來自南京、揚州、上海、合肥、蕪湖、馬鞍山、當塗等地的食客，還招來了來自歐美國家的客商。他們連聲說：“薛津餛飩，味道一絕！”