現在天氣越來越冷了，又到了喝羊肉湯的好時候，瀋陽有不少家羊肉湯館，而這家幾十年的老店，在門口豎著中國好羊湯的牌子，敢自稱好羊肉湯，肯定得有兩把刷子，如果只是自吹自擂，不可能會經歷這麼多年，也沒有被客人砸了招牌。

這家店藏在一條小衚衕裡，是很多瀋陽人知道的宜和春羊肉湯館，這家店是夫妻兩個在經營，對客人特別熱情，他家的湯原汁原味，湯底乳白，味道香濃，不少瀋陽人喝過他家的羊肉湯之後，盛讚他家的羊肉湯是瀋陽最好喝的。

這家店不大，走進店裡，就可以看見他家的明檔廚房，屋裡瀰漫著羊肉的香味，掀開鍋的那一瞬間，鍋裡乳白的湯，瞬間就吸引了客人的目光，這鍋裡翻滾著的羊湯，味道濃郁，盛到碗裡，羊雜湯羊肉湯味道都是很不錯的，配上店裡的千層餅，再加上一點免費的鹹菜，錢花的不多，但是這飯吃得特別舒服。

他家的羊肉是採用本地的小山羊，現殺現煮，清洗過程也非常認真，浸泡時間到位，據老闆的話說食材新鮮加上清洗乾淨，煮出來的羊肉湯味道不會差，他們家沒有加任何過多的佐料，只用了少許的去羶的材料，就能煮出這誘人的羊肉湯。

喝第一口沒有覺得有特別之處，但隨後就被這羊肉香濃的味道所俘獲，開始喝就停不下來了，越喝越想喝，25塊錢一碗的羊雜，分量好多，一碗湯裡面有半碗肉，而且可以無限量的續湯，喝飽為止。

他家的千層餅，雖然塊頭不大，香味濃郁，很有嚼勁，配著這羊肉湯喝，可以說是最佳拍檔，店裡免費的小鹹菜，味道中規中矩，但是很乾淨，也是老闆自己做的，清爽又解膩，在這寒冷的冬日裡，想來一碗羊肉湯或者羊雜湯，這家店可以說是不錯的選擇！