無錫人對餛飩非常熱愛，美好的一天就是從一碗餛飩開始的，辛勞了一天，一碗餛飩吃下肚倦意全消。

無錫的餛飩店有很多家，也有不少是老字號，而這家20多年的老餛飩店，在無錫很有名，不靠譁眾取寵的外觀，也不做過多的宣傳，憑著踏踏實實的好味道，陪著無錫人度過了20多個春秋。

店裡堅持用破舊搪瓷缸盛餛飩，依然保持老傳統，1995年的時候，吳師傅在民幹路的北側開擺了一個餛飩攤兒，只有一輛三輪車和三張木臺子，沒想到生意卻很好，客人太多，導致道路擁擠，為了不打擾居民的生活，把攤子搬進來店裡，但是老傳統都沒有變。

人們喜歡喊他老老頭，他乾脆就用這個名字，給餛飩店命名，老老頭對餛飩餡料頗為講究，選用的是豬前腿肉，還要去掉裡面的筋，速凍之後手工剁碎，老老頭的餛飩皮薄小，但是很有韌性，包餛飩的手法非常完美，而包出來的餛飩形狀像一個小元寶。

老老頭只賣兩種餛飩，湯餛飩和伴餛飩，餛飩個頭適中飽滿圓潤，一般人都會來上兩份一份湯餛飩，一份伴餛飩，搭配著吃最佳。

湯餛飩是經典吃法，將餛飩放到水裡煮開之後放入乾絲，蝦米，青菜，調料，用搪瓷缸子盛餛飩，直接上鍋煮，再放一點豬油，鮮美不油膩，餛飩晶瑩可愛，軟糯滑爽。拌餛飩跟煮的不一樣，煮熟撈出，放入各種調味料調拌，老闆還貼心地送上一碗湯，一口伴餛飩，一口湯跟吃湯餛飩的感覺完全不同，伴的餛飩皮已經被滷汁浸透，鹹中帶甜，甜中帶鮮，吃起來同樣沒有任何油膩感，他們家的豬油放了料酒和生薑去腥，味道格外好，店裡還有自制的辣椒辣椒醬，放在伴餛飩裡，另外一種滋味。

他家還有烤豬蹄，先用油炸過之後再進行烤，q彈有嚼勁，入口即化。秘製的鴨脖，涼了不好吃，趁熱可是一口氣能吃上兩三個，秘製的雞翅外形誘人，色澤光亮，吃起來很香，老老頭餛飩之所以在無錫擁有眾多的鐵粉，就是因為這老味道，是山北人從小吃到大的。