早餐不糾結，混搭也過癮，曬餐看樂了朋友：隨心所欲地吃才舒服！

和朋友聊天，忽然說到早餐喝粥的問題，記得去年網上因為對於早餐應不應該喝粥的這件事，竟然有激烈的討論。其實這個完全就是應該順應自己的生活習慣，誰說粥沒有營養，別管煮粥的材料是否單一或豐富，粥米自然有它獨到的功效。再說，誰能說早餐只喝粥就不吃別的呢？

很多地方從小的習慣就是早餐裡必須要有一碗熱乎乎的粥，不然好像早飯都難以下嚥。有些主食，不是隻有牛奶才能搭配、而且好像很多人對喝牛奶不耐受，那麼粥水就是最好的選擇。所以，早餐是否會喝粥、那就是全憑個人的喜好，而且早餐粥自然也有它存在的道理！

分享我的早餐，中西結合，曬餐看樂了朋友，留言說隨心所欲地吃才舒服！

今天早餐：雜糧米糊，煎蛋煎香腸，蔬菜沙拉麵包片，所用時間20分鐘，中間還有空餘，做起來悠哉悠哉、簡單省事！

早餐米糊和粥屬於一個體系，就是米糊做起來更簡單，不用看鍋熬煮，所有材料洗乾淨放入機器，一鍵完成，米糊的用料隨心所欲，更利於消化吸收，營養說起來更勝牛奶。比如我今天所用的材料有黑豆、黑芝麻、紅棗、黑米、枸杞子，怎麼能說它還沒有營養呢？

煎雞蛋和煎腸這個就更簡單，平底鍋刷點油，打入雞蛋和放入自己喜歡吃火腿就可以了，這個是零難度。雖然說雞蛋最有營養的吃法是煮、但是偶爾來吃一次煎蛋放肆地吃一下，還是非常過癮的。

麵包是家裡常備的食物，可以做早餐、當零食充飢都不錯。當然，用麵包來做各種的美食最合適。今天我用的是無糖、無油的雜糧法棍麵包來做的麵包片，用現成的材料做的微鹹口，烤箱烤一烤就行。

蒜香烤麵包是我最喜歡做的，不想減脂的時候可以搭配黃油、西芹，想稍微控制一下體重的時候可以用植物油，或者用我今天蔬菜沙拉醬和蒜搭配，都好吃。推薦用這個蔬菜沙拉醬試一試，特別的美味，做起來也簡單。

材料：法棍麵包、蔬菜芥末沙拉醬、大蒜。

做法：

這是烤好的雜糧法棍麵包，無糖無油，當然直接吃也是非常耐飽營養的，很適合減脂和三高人群吃。

把麵包切將近一釐米的厚片，斜著切哈，這個好像都知道！

大蒜剁碎、加入蔬菜芥末沙拉醬拌勻，這個蒜的量多點少點都行，喜歡吃蒜香的就多放一點，烤熟後吃起來口腔不會有蒜味殘留、無負擔。

每片面包上塗上一層拌好的蒜香蔬菜沙拉醬，擺入烤盤，在塗沙拉醬的時候，一旁把烤箱預熱。

烤盤放入預熱好的烤箱中層，選擇上下火190度，烘烤10分鐘即可出爐。

微微晾去熱氣就可以吃，特香，搭配米糊、牛奶、豆漿都好吃，隨心所欲。

好了，今天的美食就分享到這裡。最美人間4月天，現在正是草長鶯飛的時刻，但是也要注意季節更替的保養，早睡早起、保持好心情，多花點時間做三餐，好好吃飯，要應了那話：“白白胖胖的生活才能充滿希望！”