南京是名副其實的美食之都，由於特殊的地理位置，使得南京的美食南北相容，南京不光有本地特色美食，像烤鴨類的湯包類的，就連山東的大肉面在南京也很有市場。

南京有一家藏在居民區裡的大肉面，被公認是最大的大肉面，26塊錢一碗大肉有4兩種價效比很高，因此這家大肉麵館成了炙手可熱的網紅麵館，每天店裡座無虛席，排隊半小時以上才能吃到。

它就是南京人都知道的曾記路子鋪大肉面，南京人最喜歡吃的麵條，有小煮麵和老滷麵大肉面就屬於老滷麵中的一種，小煮麵則是以皮肚面為代表，小煮麵的靈魂在於澆頭上，澆頭非常的豐富。

跟小煮麵不同的是大肉面的澆頭非常簡單，就一塊大肉，再配一點青菜或者是加一個滷蛋，有的不配滷蛋，配素雞，味道也不錯。雖然澆頭簡單，但吃著卻特別的過癮，整塊的大肉覆蓋在麵碗上，對於那些無肉不歡者來說，簡直是太誘人了。

這家麵館的位置不太好找，不過開著導航也不難找到，很多人吃過他家之後就對此念念不忘，主要是留戀那一塊大肉，他家的案板上，整整齊齊的放著整塊的豬肉，這些豬肉切薄進行滷製之後，就是麵碗上的大肉。

雖然地方小，就餐環境簡陋，但是這裡的人氣卻很高，熱氣騰騰的大肉面端上桌的時候，一般人都難掩驚訝的表情，大肉肥肉相間，肥的吃著不膩，瘦的吃著不柴，一口肉一口面，相得益彰，他家的麵條稍微有點硬，比較有嚼勁，而滷蛋滷的也很到位，大冬天天冷的時候，這一碗熱熱乎乎的，大肉面下肚，渾身暖烘烘的，而且有了這肉打底身上的能量也足夠了。

這家麵館從早到晚一直擠滿了人，一方面是他家的大肉味道好，另外店老闆為人實在，貨真價實的一塊大肉，讓以及這碗麵的味道，讓很多人在這裡找到久違的家的感覺。