今天為大家介紹滷菜店四種超人氣美食：鴨脖、鴨架、鴨頭和鴨翅

，這四種美食都來自於食材鴨子，我們叫它鴨附件，這四種鴨附件都是經過秘製滷湯滷製而成，

在這四種美食的味道上你都能品嚐出魏王滷秘製配方中的香味！

鴨脖

鴨脖作為經典美味，百分之九十的吃貨必點，鴨脖香甜爽辣，味道好吃自不必說。相信很多人去滷味店只要口袋有錢，都會選擇點上一兩根鴨脖，不過在這裡魏王滷要告訴大家鴨脖正確的吃法，去滷味店不要讓老闆剁鴨脖，會很影響口感。

另外魏王滷告訴大家吃鴨脖還有一個隱藏吃法，那就是嘬骨頭，可能很多人吃鴨脖都不喜歡嘬骨頭，一是因為嘬骨頭那就太辣了，二是因為嘬骨頭會發出聲音，對於很多愛吃滷味的女生來說，顯得太不文雅，也太不禮貌。

鴨架

鴨架就是鴨鎖骨，鴨鎖骨甜辣鮮香，回味悠長。很多人相比於鴨脖更加喜歡鴨架，有些是覺得鴨架的肉吃起來口感比鴨脖的好，有的是覺得鴨架吃起來比鴨脖爽，一口一大坨肉，還有的是單純覺得鴨架沒有鴨脖辣。每個人都有每個人不同的想法，但是確實對比鴨脖這樣的經典美食，鴨架隱隱有一種後來居上的架勢。

鴨頭

很多不吃鴨頭的朋友，可能很難理解為什麼有人愛吃鴨頭？其實鴨頭上的肉確實不多，但架不住它“耐啃”呀，鴨頭有整個的，也有從中間劈開的，但無論形態如何，每一顆都足以讓人啃上十幾分鍾。直到啃的下巴都痠痛不已，整個嘴裡只留下鹹、辣、香的味道，但最終能進肚的肉，也是少得可憐，再加上脂肪含量少，非常適合正在減肥的饞貨們。

鴨翅

滷鴨翅，又香又黏嘴。魏王滷鴨翅味道香辣、回味無窮是外出遊玩在家小聚的極好選擇。鴨翅是一個比較少見的食材，它不像雞翅一樣那麼受歡迎，一般很多人都是吃雞翅的比較多。因為雞翅的肉比較多，而且肉質嫩滑，而鴨翅就比較尷尬了，因為鴨翅的肉比較少，而且肉質比較韌，需要烹飪的時間也比較長

鴨翅雖然比不上雞翅那麼受歡迎，但是做好了，它的味道也不比雞翅差。魏王滷鴨翅有多種口味，其中最受歡迎的當屬香辣味，香辣開胃，可當作休閒零嘴食用。在用手啃起鴨翅的那一刻，你或許能體驗出“吃是一種幸福，品味是一種情趣”的真諦！

滷味作為街頭巷尾的特色美食正成為大眾心中的很好的創業專案，做這個專案最重要的核心就是好口味，

市場上有哪些滷味是你心中的好口味呢？歡迎和小編互動留言！