山西省是中華文明的發源地之一，孕育了很多知名的文化遺產。一說起山西特色小吃，首先想到的是山西著名小吃——山西刀削麵，可謂是聞名遐邇。

今天為你介紹地道的太原美食刀削麵，你知道太原哪家刀削麵好吃嗎？為你推薦幾家好吃的太原市刀削麵館，味道正宗，名氣大。

太原哪家刀削麵好吃？

1.太原麵食店

人均：42元

地址：解放路5號（亨得利鐘錶店旁，近迎澤大街）

要問老太原人太原哪家刀削麵好吃？很多人都會推薦這家店，就是太原麵食店，環境很不錯，

他家的麵食種類多種多樣，其中比較受歡迎的就是刀削麵和燒麥，還有莜麵栲姥姥也很不錯。

他家的麵食口感筋道，蘸上加了醋的羊肉湯，味道濃香。這家店據說已經有60多年的歷史了，價格實惠，名氣大。

2.順溜削麵

人均：19元

地址：銅鑼灣步行街04館C-13號（近百度迪吧）

刀削麵是太原美食，這家順溜削麵就是一家以刀削麵為特色的知名餐廳，

這家店的刀削麵口味還是很地道的，麵條外滑內筋，軟而不粘，配上了滷汁臊子，口感鮮香。

他家的刀削麵口味很豐富，所以來吃的人非常多，除了刀削麵還有肉臊面也很受歡迎，配上泡菜更好吃。

3.趙老七飛刀削麵(大南門店)

人均：17元

地址：大鐵匠巷28號6幢1層6號房

大南門這家店位置在著名的商業街區，所以還是很多人去的，在太原，趙老七飛刀削麵有不少分店，都很有名。

這家店雖然店面不大，但是來吃飯的人相當多，翻檯很快，豬肉打滷麵很好吃，可以自己調味，自己選配菜，裡面的料很多，

有豆乾，韭菜，腐竹，木耳等等，鹹鮮可口，品類眾多。

4.老大同刀削麵

人均：25元

地址：寇莊南街十字路口向西

來太原，吃刀削麵不來這家店就太遺憾了，這家店知名度很高。大同刀削麵已經是全國都知名的品牌，他家歷史悠久，很多人都知道。

老大同刀削麵館的大同雜醬麵很多人吃，臊子很豐富，麵條也很勁道，味道更是正宗，雜醬也不會很油膩，口感相當不錯，素刀削麵也很好吃，分量足，湯料鮮。

5.山西會館

人均：102元

地址：體育路與南內環交叉口，師範學院丁字路口往南200米路西

山西會館雖然是已經一家主打晉菜的餐廳，但是他家也提供麵食，而且他家的刀削麵也相當好吃，口感正宗，絕對不比那些專門的刀削麵館味道差。

刀削麵很好吃，來這裡不僅可以吃好吃的山西菜，還可以品嚐地道的刀削麵，還是很不錯的。