最新天氣預報釋出，隨著本輪冷空氣的結束，洛陽即將迎來好天氣。春暖花開的季節，不少人喜歡到近郊踏青。和傳統的泡麵、火腿腸、麵包“旅行三件套”不同，如今各大超市經常推出促銷活動的自熱米飯成為不少人的新選擇。選購和使用自熱米飯需要注意哪些方面？今日，洛陽市消協釋出相關消費提醒。

打折促銷力度大，不少市民青睞

“這個廣式香腸米飯，打折的時候9。9元，裡面有香腸和配菜，米飯分量也足，很划算。”今天上午，在位於西工區的一家大型超市，一位女士一邊挑選自熱米飯，一邊向身旁的朋友介紹。

作為近幾年流行起來的速食產品，自熱米飯的操作步驟非常簡單，只要將米包、菜包和調料包拆開放進自帶的碗裡，底部放入發熱包，並加水覆蓋發熱包，只需要加熱15分鐘就能食用；另外，自熱米飯的“塊頭”只比桶裝泡麵略大一點，大多為盒狀，方便攜帶。“泡麵還得到處找熱水，這個加礦泉水就行，多方便。”這位女士說。

記者看到，貨架上擺放著數個品牌的自熱米飯，口味種類也非常多，比如宮保雞丁、黑椒牛柳、廣式香腸、魚香肉絲等，每盒價格從十幾元到二十幾元不等，並且大多推出了促銷活動。超市促銷人員介紹，按照日常銷量來看，不含辣味且價格在15元左右的自熱米飯賣得最快，平時打折力度也比較大。

熱飯可別加開水，自熱包不能二次使用

洛陽市消協相關人員說，自熱米飯雖然方便，但是一定要注意仔細看產品說明，嚴格按照說明書的步驟操作。

首先，您拆開自熱食品後，先看看發熱包、料包、米飯包等食材有沒有發黴、脹包或者破損等情況，如果有這些情況就不要吃了。其次，用水浸泡加熱包的時候，記得用礦泉水、自來水等涼水，千萬不要用熱水或者開水，否則容易因為加熱反應過快，導致自熱包劇烈膨脹，甚至破裂。

不少人泡麵的時候喜歡在紙蓋上壓點東西，避免熱氣外溢，這種方法用在自熱米飯加熱時可不行。因為外盒上有排氣孔需要保持通暢，以免因蒸汽壓力過大導致外包裝突然開裂，發生燙傷等危險。同時，還要將其放置在隔熱墊上進行加熱，不要放在玻璃、塑膠等檯面上，在加熱過程中儘量避免觸控外包裝，等自熱包不再發出“嗞嗞”的加熱反應聲音時再開蓋小心食用。另外，自熱包使用後要儘快扔掉，避免和水二次接觸後再次發生反應。

提醒：使用場所有要求，建議不要長期食用

洛陽市消協相關負責人說，除了自熱米飯以外，常見的自熱食品還有火鍋、米飯、粥類、米線（米粉）、湯類等，隨著生活水平的提高，這些食品也逐漸進入消費者的視線。建議在選購自熱食品時，要選擇正規廠家生產的產品，觀察包裝盒體、袋體是否完整無破損，不要購買標籤資訊不全的產品，使用注意的方面也和自熱米飯相同。

記者檢視自熱米飯外包裝說明書，部分品牌標明自熱包的原料多以鎂粉、鐵粉、鋁粉、生石灰等為主，與水反應放熱時會產生少量氫氣。該負責人提醒，如果您在室內食用自熱米飯，應選擇空氣流通好的場所，在有些密閉的空間，自熱包產生的氣體有可能會誘發煙霧報警。

最後需要提醒的是，自熱食品的原理是用自帶熱源為食物重新加熱，雖然配料豐富，但是作為方便食品的一員，裡面的營養搭配仍然相對比較單一，不宜長期食用，消費者應根據自身的身體狀況合理選擇膳食。（洛報融媒·洛陽網記者 李嵐 文/圖 通訊員 肖慧）