零食對80後來說是陌生的，在我們那個年代，零食的樣式並沒有多少，像小七的童年是沒有零食的，不過，小時候雖然沒有吃過太多的零食，但是童年還是有很多美麗的回憶，記得，經常有人騎著腳踏車到村裡賣糖葫蘆，每次 媽媽都會給我買一些吃，也是很開胃促消化的美食，糖葫蘆大家都知道是山楂製作而成，村裡也有山楂樹，大人們也會給孩子做冰糖葫蘆或者山楂糕吃。水果中的“清腸高手”，一盤排出臭便，減掉多餘油脂，體重降下來。

所以呢，這次小七將為大家分享下山楂糕的做法，簡單快速，吃起來也是酸甜可口，沒有任何的新增劑，吃起來健康營養還美味，像一些人經常聚餐，吃一些油膩的食材，不妨吃點山楂糕來刮油排毒，緩解下腸胃的不舒服，山楂中的膳食纖維較為豐富，能夠幫助食物的消化，腸胃變得舒服，山楂的保健功效較高，多吃口臭便秘消失了，體重自然也變輕了。

山楂糕的做法很簡單 ，需要的食材就是新鮮的山楂，冰糖適量，白砂糖適量，鹽少許。

1。首先將新鮮的山楂放在淡鹽水中浸泡，清洗乾淨後，瀝水後將山楂對半切開，將裡面的山楂籽去除乾淨。

2。鍋中倒入適量的清水，將洗淨的山楂放鍋中，加上冰糖，白砂糖進去，先大火燒開，再中小火煮10分鐘左右。

3。煮山楂的時候要不停的攪拌，直到鍋中的食材變成糊狀，沒有水分流動即可。

4。準備個乾淨的容器，底部涮點油，然後將食材倒入容器內。

5。可以放在冰箱內冷藏，等到食材凝固一起，就可以放在案板上切成條或者塊狀，就可以食用了。

是不是很簡單呢，喜歡的話在家可以試試呢，多吃能夠去除腸道中的油脂，防止脂肪的堆積，而且山楂中的維生素C，胡蘿蔔素較為豐富，同時山楂還含有黃酮類成分，常吃對肌膚特別好，不僅減少自由基的形成，還起到抗衰老的功效，幫助改善體質。