大家對甜酒和米酒都是比較熟悉的，在平時很多人都愛吃這種食物，吃起來對我們健康是非常有意義的，所以說大家服用甜酒需要注意方法，這樣才能讓我們更健康的去服用甜酒，那麼對甜酒和米酒來說，這兩種食物都有哪些區別，下面就讓我們一起看看吧。

1、製作材料不同

對於甜酒和米酒來說，大家服用的時候要注意，有所是存在區別的，首先來說兩者食物所選擇的材料是不一樣的，首先對米酒來說，它是以稻米為主要的，原料製作成的，所以說這種稻米為原料的酒，有的時候也被稱為是黃酒，品味起來非常不錯，味道非常鮮美。但是甜酒是以糯米為主要材料的，所以說我們可以根據注意情況來進行區分。

2、用途不同

同時對於甜酒和米酒的用途也是存在一定區別的，兩者食物的用途也是不一樣的，比如說這個米酒，往往會被稱為是的白酒，它可以用來烹飪海鮮食物。米酒在做魚的過程當中可以有效的去除腥味兒，所以說可以用作調味料來進行使用，但是這個甜酒就不能夠在做魚的時候加進去，一般來說我們都是直接去服用甜酒的。

3、發酵時間不同

除了上面介紹的區別，實際上甜酒和米酒也是存在區別的，他們的發酵時間是不一樣的，比如說這個米酒。米酒的發酵時間較為短暫一些，大概經過20個小時就可以發酵了，發酵之後就可以進行飲用了，但是這個甜酒一般都是經過36個小時之後而製成的，它的發酵時間較為長一些，這是甜酒和米酒存在的一個很大區別，大家需要注意。

上面給大家介紹了甜酒和米酒的一些情況，可以發現兩種食物是比較相似的，但是在吃的時候也會存在區別，上面介紹了我們區分的好方法，可以發現兩種食物在原材料和功效上的區別都是非常大的，所以我們應該注意區分好，這樣才健康。