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前不久地圖君追劇

對一種起源於戰國盛行於唐朝

極優雅平和卻彰顯極致貴族氣質

的體育運動產生了濃厚的興趣

畢竟，這也是可以改變命運的呀！

吃貨們請注意！改變吃運的時刻到了！

布魯克林每天排隊超網紅“尋魚私烤”法拉盛分店

開啟

“套圈圈”迎大獎模式！

套中直接開吃！！！

尋魚

私烤

直接從重慶空運的烤魚底料，

香辣麻辣泡椒黃金

，

剁椒酸辣孜然番茄

，還有夏日必備

麻辣

小龍蝦！

樓下還有

KTV包房

，就這個feel 倍兒爽！

烤魚小龍蝦還不是重點！！！

冷盤、江湖菜、燒烤都來了！

椒香誘人的

孜然牛肉

鮮掉眉毛，讒涎狂流的

泡椒牛蛙

玩心最重烤魚店開啟

“套圈圈”模式！

消費滿$50就可以玩遊戲“套圈圈”

規定距離內投中

套圈五次

即可獲得

免費烤魚/小龍蝦/紅酒/牛蛙！

就算只投中一次都有獎！

小夥伴們趕緊來吃吃喝喝薅羊毛啊！

文末有更多活動詳情以及地圖粉福利哦

新聘重慶大廚

特色 X 烤魚口味

recommendation

刺較少，肉質細嫩的盲曹 （$58。99）

刺也較少，肉質鮮美的西曹 （$48。99）

魚肉富有嚼勁，肉質偏多的海鱸魚 $45。99）

相對刺多一點，價格實惠分量不減的側魚 （$39。99）

13種口味任你挑，當之無愧的烤魚專家！

微辣 小辣 中辣 大辣

配菜也可以任選，可以單加！

麻辣味（盲曹大辣）

“烤魚專家連鎖出品”，從湯底到調料都自有一手。烤魚的

湯底

是每天熬製的

骨湯，泡椒、泡菜、辣椒等調料從國內空運、底料都是國內統一配方。不同地方同一個味道！

撥開厚厚的一層火辣紅火的

炒香了的幹辣椒，露出對半切分後攤開大小快要佔據半張桌子的魚身。

一份盲曹烤魚竟然有

2磅多重呢！由於已經提前烤制再和香料一起慢煮，

魚皮一層一層微微皺起，魚尾邊緣泛起焦黑炭色，既有

焦香麻辣之脆皮，多汁入味之肉身

。

建議初次嘗試的吃貨們，可以選擇

刺少肉嫩的盲曹

。外部經過炙烤略顯焦黃，燈光下微微閃著金色光澤，還能看到潔白細嫩的魚肉和絲絲肉質纖維。入口是一股醞釀多時的

焦香

，

還沒來得及抓住這味，吸收了香辣，帶酸帶一點點甜湯汁的魚肉緊接著就覆蓋掉了前一味。

魚肉細軟，輕輕一抿，就化開出湯汁與嫩肉。還不覺得潑辣，但是嘴唇就被麻得上下打顫兒。烤魚就是愈煮愈香，愈煮愈辣~

除了好味好食的烤魚，配料也很豐富了。

集所有食材、調味的鮮美與靈魂魚一身的金針菇，脆而自帶鹹味的海帶結，以及白菜和土豆

。還有超多葷素配料，總有你中意的那款。朋友一起，一份烤魚，一份自在，一份超量滿足！

剁椒味

（西曹小辣）

經典的麻辣烤魚越吃越香，可不擅長吃辣的小夥伴們只能望魚興嘆。燃鵝，這份剁椒style的烤魚把辣度維持在一個完美的平衡點，在各種吃辣不吃辣的小夥伴中完全可以左右逢源遊刃有餘！

上桌的視覺效果相當驚人，滿眼都是剁椒！剁椒！剁椒！

紅紅亮亮一大盤，咕嘟咕嘟冒氣泡，輕輕撥開成山的鮮紅剁椒，

2磅

的大西槽！看起來嚇人的剁椒調味內心卻是個小清新！

微微的辣意

裡濃重的鮮香，鹹鮮適宜醇厚清新又微微帶甜的醬汁才是最吸引人的主旋律！飄洋過海直接從

國內進口的剁椒

，那是絕對正宗的重慶口味！

先醃後烤的西槽極其入味，雪白的魚肉和鮮紅的湯汁對比鮮明；魚肉像花瓣一樣層層疊疊，卻細膩柔軟入口即化；恰到好處的火候給魚肉鑲一層美麗的金邊，白口吃微微的油香焦邊那絕對是無上享受！（喂攝影師你別都吃完啊！求留一口！）

另外還有

蒜香 番茄 酸菜

三種不辣的烤魚口味，提供給不能吃辣的朋友。

新聘重慶大廚

特色海鮮鍋新品推薦

recommendation

海鮮鍋 $88

“轟轟轟~”載滿蝦兵蟹將的巨輪，正在向你形式而來！

石頭蟹成雙打頭陣，兩隻溫哥華大龍蝦左右護法，滿滿的蛤蜊、貽貝、大頭蝦

堅守前線陣地。這豪華的陣勢，滿分！

紅配綠在這裡卻顯得尤為和諧，用料十足，感覺都要溢位來了！一份就夠3-4人一起分食！

比臉還大的蟹殼背上鋪好了

獨家秘製的剁椒

，

這剁椒就是調味的靈魂。酸酸辣辣的，不太能吃辣的與小編同行的小夥伴，一口剁椒就生生把眼淚給逼出來。

石頭蟹肥碩豐腴

。蘸一蘸鮮辣，微甜的湯汁，一開始小編到是不覺得辣，但等吃了三四口之後，剁椒的香辣之味就出來了。越吃越辣也越吃越香。

1

2

3

4

5

6

龍蝦的肉質相比蟹肉更Q彈有嚼勁

，同時吸收了更多湯汁。

貽貝的個頭也不小

，細碎的剁椒末黏附於肉質之上滑嫩入味！大頭蝦，

蝦線去除得很乾淨，

大家不用自己動手，放心大膽敞開肚皮吃就完事了！

素菜

一整盆子的蝦兵蟹將，自然少不了素菜打底。肉吃多了，幾口脆嫩鮮甜的藕片，和因湯汁浸潤而變柔軟的腐竹就剛剛好！

鮮活小龍蝦3LB($39.99) / 5LB($55.99)

三種口味:

麻辣

十三香

蒜香

夏天的自由靈魂都藏在小龍蝦裡，那是時候一個一個剝殼檢查了！鮮活小龍蝦在廚房滿場跑，轉眼就成為一大盤紅紅涼涼堆成小山的小龍蝦。

蝦黃滿滿+蝦肉細嫩

的小龍蝦層層疊疊，

香辣鮮美的調味醬汁

不絕如縷，滿眼都是誘惑！

特色 X 牛蛙 $55.99

recommendation

三種口味:

麻辣

泡椒

蒜香

泡椒味

牛蛙鍋也是尋魚家的網紅招牌，光靠口味圈了不少粉，當之無愧的頂級流量擔當！滿盆牛蛙腿，直逼出小編的星星眼~~~

大海啊都是水，牛蛙啊都是腿~~ 整整5磅牛蛙，現點現殺，保證新鮮！

個個都是大長腿個個都是白富美。

光潔細膩的牛蛙肉極易脫骨。吃牛蛙那還需要用上牙齒，這嫩滑無比都不帶騙人的

，筷子一劃或者嘴唇一抿，就骨肉分離。

泡椒孕育出的獨特酸湯，賦予了牛蛙更誘人的色澤，勾起胃裡上下攪動不安分的饞蟲。

鮮味勝過酸味更是勝過辣味，再入湯汁蘸一蘸，立刻塞入口中，幸福感指數般增長爆棚！

牛蛙鍋也可以加入自選配菜哦~小編最愛爽口鮮脆自身不帶複雜味道的黑木耳和容易吸收湯汁自身帶著獨特的豆脂芳香的腐竹。

特色 X 燒烤BBQ

recommendation

蒜蓉粉絲扇貝 $8.99

完完全全被這碩大的扇貝給驚掉下巴！

蒜香襲來直戳鼻腔，絲絲入扣。

濃郁的蒜香滋味源自這

自家熬製的蒜蓉醬，這鵝黃之上加上洋蔥、青椒、紅椒和幾縷蔥花便

多了幾分鮮豔活力。火烤出水分，使得扇貝肉質收緊，咕嚕咕嚕冒著透明的氣泡，就可以上桌亮相啦！

因為個頭較大，所以扇貝肉是提前剪好的方便食用。強烈建議拌勻了再吃。扇貝肉很新鮮，

沒有雜味是純粹的海之味甜、鮮脆多汁。

粉絲、蒜蓉、扇貝三者缺一不可，加在一起就是妙不可言，好吃到根本顧不上什麼吃蒜要漱口，吃蒜不說話的“文明禮貌”！

蒜蓉生蠔 $6.99

見過生蠔，沒見過如此大的生蠔，

沉甸甸的長度能有10cm左右。

生蠔界的“巨石強森”。

蒜蓉醬調味下的現撬生蠔味道與扇貝的相似，但口感卻完全不同。滑溜溜肉質肥厚豐碩的生蠔，相比扇貝更浸入酸香鮮甜滋味，

一整個吸溜進肚子，一咬直接噴汁！

嫩滑hin柔軟！

特色 X 創新川菜

recommendation

孜然牛肉片 $16.95

肥肥厚厚的牛肉堆滿一盤，誠意滿滿；孜然香氣飛揚全場，非常誘人！提前

醃製的牛肉

相當入味，孜然香帶著刺激的香氣，層次分明的香料體驗，一口是一口的刺激！

特色 X 冷盤

recommendation

紅油螺片 $13.99

急速冷凍

並不會過多地破壞

新鮮

大海螺

獨有的脆爽口感，輔之清新脆甜的黃瓜條，再澆之

熬製了2個小時

的

重慶風味紅油拌

勻。就好比刺激性地香辣性感碰撞於森系初戀少女，相互爭風吃醋又各自歡喜。兩個風格都喜歡，兩個都想抱回家！

一盤就是一整個大海螺

片成厚薄均勻的薄片的，一筷子夾起，嘎吱嘎吱，

薄薄脆脆，肉質滑嫩又具有一定的韌性。“

淺嘗輒不止”麻味呼之欲出，紅油芝麻的香氣縈繞在每一口的回味裡。

新店在哪裡？

吃爽，嗨爆的音樂、酒吧、餐廳在哪裡？

地理位置 & 店設概況

法拉盛七號線下車後步行5分鐘就到，離mianSt很近，交通也很方便。

集烤魚、花酒、冷飲、音樂於一身的私家烤魚締造者，環境是清幽的酒吧風格。店鋪用一些花花草草裝飾，裝飾、傢俱也都四從國內運過來的。一層坐位都是皮質雙人連坐的沙發，每個空間相互隔開，既具有私密性，一桌的朋友又不會隔得有距離感。

店鋪的背景音樂多以國內的流行樂為主，舒適輕鬆的吃上一頓飯，喝上一杯酒。尋魚家也有自家的吧檯，在這裡不僅僅只是吃飯。

兩條紅白錦鯉就領著顧客通向底下

自帶KTV的包房

，吃飯還能唱K，公司聚餐，家人節日團聚，朋友一起出來耍都是不錯的去處！

本文系地圖一線敢死隊原創，記錄體驗當天試吃感受，觀點較主觀，僅供吃貨們參考。但都為實物拍照，如有嚴重不符，望聯絡地圖君打小報告！

作者：Kathy喵

攝影：Dong

地圖粉專屬福利券到！

福利一 ★ 尋魚版“投壺” ★

消費滿$50就可以投圈，可按規定距離內投出套圈5次

（地圖粉可投 6 次）記得亮出你的身份哦

以上對應各個結果可任選一項哦

（僅限法拉盛店）

截止日期: 08/15/2019

福利二

會員充值活動

充值 $200 送 $30

充值 $500 送 $90

充值 $1000 送 $200

（僅限法拉盛店）

截止日期: 08/15/2019

福利三 生日饋贈

本人持有效ID， 生日當天入店消費滿 $50

贈送價值 $39。99 的烤魚一份

此福利在活動結束後生效（僅限法拉盛店）

福利四 停車

消費滿 $100

可提供王子大廈停車場免費停車 90 分鐘

別忘了到前臺蓋章哦～

（僅限法拉盛店）

本次四個福利僅限法拉盛店

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