在成都,保暖方式不止是添衣服,還有吃湯鍋!這幾家續命湯鍋,你值得擁有…
寒冬氣息撲面而來
在這個陰冷潮溼的季節裡
來一鍋精心熬煮的“養生湯”
美容養顏,滋補身體
成都過冬從一鍋好湯開始~
大嘴霸王排骨
大嘴霸王排骨秉承“食材為王、出品致勝”的嚴苛選材要求,立志於發展健康養生的“中華排骨湯鍋行家”為己任,其菜品涵蓋了特色排骨湯鍋系列,
匯合多種烹飪傳統地道美食,上選雲南,東北野菌熬製5小時,富含多重氨基酸,免疫力之王~~
番茄排骨湯,湯汁濃郁,
喝一口感覺渾身每個毛孔都得到舒緩。。。
地址
川師店:靜安路7號校園廣場1樓附102號(總店)
科華北路店:錦繡路34號棕北國際大廈2層
不站花膠雞湯鍋
每天只限量20鍋!!!
這是一家復古氣息十足的花膠雞店,
各種燈牌、花牌設計相當用心,
如同走到了香港旺角。
每一口都是每天經過多種食材原味大火熬製數小時,三百斤開水熬製後濃縮成近百斤鮮湯鍋,呈現在食客的餐桌。
花膠雞湯底金黃誘人,
選用走地雞老母雞、豬腳,蝦仁、棒子骨、乾貝等珍貴食材。。
慢火熬製6小時而成~~
湯底濃郁,香味撲鼻,
除了品嚐雞肉本來的鮮美,
還可以配上秘製蘸碟吃出一番新風味,
沙姜奇特的味道裹上微鹹的醬汁,
讓雞肉的鮮美更上一層,
花膠雞的靈魂伴侶當然是海鮮!
飽滿的生蠔、鮮嫩的六頭鮑加上鮮活甜美的大蝦,裹上滿滿金湯汁,蘸上獨家料碟,這種神仙美味,怕只有不站花膠雞才能吃到哦!
涮海鮮!!!
地址
桐梓林店:桐梓林北路6號附9號
春熙路店:錦興路cosmo財富中心5樓
肖仙仙羊肉湯
肖仙仙羊肉湯·始於1996年
天氣漸涼,一鍋羊肉湯恰到好處,冬季必打卡,
雪白的湯汁分量足夠的羊肉羊雜,絕對的貨真價實啊!
先配好佐料重點是要有香菜和豆腐乳,
舀上一碗羊肉湯喝上幾口,真叫一個鮮,
一點沒有羊羶味,再蘸上佐料吃上幾口羊肉羊雜,
瞬間已經賽過活神仙啦!
地址
雙楠店:棲霞路46號
錦華萬達店:三官堂街16號附60-61號
小紅袍 花膠鮑魚雞湯鍋
小紅袍春夏主打龍蝦,秋冬主推花膠雞火鍋,一年四季牢牢的抓住了食客的胃。
寬敞明亮的環境
花膠鮑魚雞,精選老母雞和上等黃花膠熬製湯底,加入乾貝、海參、鮑魚等20多種精貴食材、
融入海的味道、小火慢燉18小時,
熬製出一鍋仙氣十足的鮮味,
花膠清脆Q彈,雞肉軟嫩易脫骨,湯汁濃郁鮮香。。。。。
地址
桐梓林店:新光路1號
高新橋店:鐵像寺街155號
高升橋店:高升橋北街6號成都A區7號商鋪
湯公湯婆
在這裡,沒有一碗湯解決不了的問題,
每一灌湯都精心煲制6小時以上。
酸羅卜老鴨湯,香濃鮮美,酸辣味恰到好吃,十分開胃,
鴨肉嫩滑細嫩,滋味絕妙~~
經典白果煨土雞,白果又耙又糯,加上香菇提味,這一罐營養雞湯,想不好喝都難。
地址
小科甲巷1號第一城三樓
俏山珍
作為一家開了14年的老店,憑的就是這一鍋濃湯,
老闆表示一生只熬一鍋湯,
這家喝菌湯的店,再冷也要去打卡!
隨著湯“咕嘟咕嘟”燉著,不同菌菇中的不同鮮味析出,
再寡淡的湯底,都變得極其鮮美,小火慢燉,煨出最資格的養生湯。
地址
光華店:東坡路40號
科華北路店:長榮路56號泛悅國際商業街4棟1樓117號
番茄述
酸酸甜甜的番茄湯鍋,又暖胃又養顏。這家湯鍋界的NO。1,你值得擁有~
番茄牛腩煲和番茄土雞煲是必點的招牌菜,幾乎每桌一鍋。
大塊的牛肉被燉的稀溜耙,牙齒輕輕一撕,膠質和嫩肉就全部化在嘴巴里。
精選的豬中排被燉的骨肉分離,
只需輕輕一抿,膠原蛋白混合著番茄的酸酸甜甜,在嘴巴里不斷翻滾~
地址
寬窄巷子店:西安中路41號
科華北路店:科華北路60號
西村店:貝森北路3號13棟
紅牌樓店:佳靈路10號附1號1層
不知從什麼時候開始,麻辣紅油火鍋
已經不是成都人民冬日禦寒解饞的第一選擇
滋陰養顏的湯鍋
越來越受歡迎
天氣漸涼
熱乎乎的湯鍋趕緊安排!!!