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中國還有哪些百年老字號?這5家百年品牌,可以說是少有的傳承了

2022-01-16由 史說新語 發表于 美食

百年老字號,一般這樣的牌子都有著自己的鎮店之寶,但是咱們國家的百年老字號並不多,比如問個問題“中國還有哪些百年老字號?”很多人可能就不知道了,今天我們就稍微盤底5家百年品牌,可以說它們是少有的傳承了。

1、山西廣譽遠

中國還有哪些百年老字號?這5家百年品牌,可以說是少有的傳承了

山西廣譽遠創立於公元1541年,距今470+年;建於明朝。雖然在很多人眼中沒有同仁堂有名,但是在西北地區那是鼎鼎有名,一直是和同仁堂不相上下。獨有的鎮館之寶“龜齡集”和“定坤丹”都是國家級保密品種。一個扶陽養生一個定坤活血,都是和安宮牛黃丸媲美的中藥。

2、王致和臭豆腐

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創立於1669年,距今300+年,沒有吃過王致和臭豆腐的中國人,比沒有去過北京的中國人還少,憑藉一個小小的臭豆腐,王致和能夠屹立300年,可想而知臭豆腐的味道有多好,而且,現在還有不少外國人也喜歡吃這玩意了。

3、六味齋!

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六味齋的醬肘子是太原一絕,而六味齋的醬肉同樣歷史悠久,從故宮中走出的皇家美食,除了六味齋還有哪吃的到呢?反正咱早就想嚐嚐了,可惜的是麼有這個機會、

4、同仁堂:

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創建於1669年(清康熙八年),大宅門的原形,全國有名的一家中藥店,不過名頭太響的後果是到處都是他們家的店,也不知道是真是假。

5、東來順

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始建於1903年的東來順,他們家的牛羊肉最正宗,價錢不貴味道不錯,就是現在沒有了以前的味道。不知道是不是廚師太忙了。5家不同的百年老字號,也代表這中國文化的不同傳承,不過除了這5家,其實我們身邊還有不少因為名氣不大隻有當地才知道的老字號,這些老字號,你還知道哪些呢?

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