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天越涼

紅油鍋子就越發饞人

尤其是

重慶火鍋

又香又麻又辣

再趕上實實在在的大眾消費

在這個寒冷的冬天增添不少溫暖～

你一定吃過重慶火鍋涮牛肉、涮羊肉、

涮腦花、涮毛肚鴨血午餐肉腰花…

重慶火鍋涮大鯉魚

你一定沒吃過！

人均五十來塊錢～

超高的價效比！

鯉魚套餐只要168元！

地道的重慶鍋底很有料

鴨血、鵪鶉蛋、豆腐乾

花椒、麻椒、幹辣椒

還有一整塊心形牛油！

肉眼可見的一大鍋底料

倒入重慶當地的

老鷹茶

味道

香而不燥、辣而不上火

適合全家老小一起吃～

鮮活大鯉魚

現殺現做

每條都在2斤半以上～

等鍋開了順勢把鯉魚塊、

清水豆腐、四川苕粉倒進鍋裡

越咕嘟越入味兒

吃到後半場湯底也是久煮不渾

更不會越煮越鹹～

自助小料臺

這兒有油碟、乾料、麻醬三種口味

小編這回偷學了一手

老乾媽碟

搭配紅油鍋子鹹香解辣不油膩～

老乾媽、蒜泥、蠔油、韭菜花、醬豆腐、

生抽、陳醋、最後蔥花香菜點綴～

小料臺還有

免費的冷盤和水果！

尤其是自制泡菜～

發酵的酸味兒超級爽口！

種類還在持續更新中哦～

店裡真是把重慶味道做的面面俱到

不光味兒地道

就連擺盤也獨具特色

朋友聚餐、家庭聚會都挺有面兒

一切都準備就緒

咱們可以開涮啦！

挑幾個特色的，介紹介紹~

1

霸王牛肉

裹滿辣椒的牛肉渾身散發出火辣辣的氣息

每一片都

肉感十足，超級大~~~

絕對能滿足你大口吃肉的願望

吃過很多重慶火鍋裡的霸王牛肉

要麼不夠辣，要麼辣的發苦

但這家的我一定要推薦！

蘸上香油小料，整片大口的塞進嘴裡

每一片都辣到靈魂出竅！

好像全身的每一個細胞都被激活了~~

麻、辣、香、嫩，

好吃的根本停不下來啊！

2

清油毛肚

毛肚在重慶火鍋中的地位絕對是重量級的

這一點在製作器皿上也能看出來

只用清油醃製毛肚

然後在威武霸氣的龍器裡靜待幾分鐘……

七上八下一涮

毛肚顆粒沾滿火辣的湯底

用清油醃製好的毛肚異常脆嫩~

咯吱咯吱的聲音在耳畔響起

都像是在演奏音樂

像這種吃起來都會上癮的毛肚

服務員，再來一盤！

3

冰球鵝腸

新鮮的鵝腸存放在冰球裡

想吃？先錘它！

破冰而出的鵝腸散發著冰涼的氣息

簡直鮮的一塌糊塗~

唯有把它放在肚子裡

才能表示我對它的尊重啦！

比起鴨腸，鵝腸腸壁厚實

一燙熟寬厚脆爽不軟塌

嚼起來每一下都是

響徹天靈蓋的嘎嘣脆！

不愧是8秒鮮鵝腸，一口咯嘣脆

吃上一筷子，香你一輩子~

風格古香古色

能把重慶特色搬進店裡

可見老闆的良苦用心～

亭臺廊柱、磚瓦紅燈、古香古色

給人一種午夜夢迴的錯覺～

隨手一拍都能稱霸朋友圈！

魚肉越咕嘟越入味兒

等無的功夫吃點小菜或是來點燒烤

特色烤鵪鶉

刷上他家秘製醬料

別有一番風味～

​進店還有抽獎活動

驚喜多多！

看到這會兒，你一定心動啦！

快拿上雜談福利，在寒冷的冬天

來上一鍋地道的重慶火鍋！

春節期間正常營業

還能預定年夜飯

即日起轉發文章至朋友圈

活動一：

自助小料、冷盤、水果免費！

（價值8元/位）

活動二：

鯉魚套餐只要168元

包含紅油鍋底一份

鮮活大鯉魚一條

娃娃菜、寬粉、清水豆腐、火鍋面各一份！

活動三：

到店消費贈送經典火鍋

底料抵用卷一張！

文：雜談蟲蟲

圖：雜談憨憨

美工：雜談小馬哥

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