火鍋應該是大家都喜歡吃的東西吧，尤其是在冬天的時候，如果可以吃上一頓熱氣騰騰的火鍋別提有多爽了，但是吃火鍋當然要吃重辣了，辣的渾身直冒汗，吃著吃著就不冷了。不知道是不是吃辣會上癮，明明知道有時候吃辣很上火，但是還是忍不住想要吃，

公認最“解辣”的4種飲料，礦泉水只會越喝越辣，第1個才是“王者”！

4、礦泉水

相信對於大多數人來說，很多人被辣到第一反應是喝礦泉水，但大家發現往往是水進嘴的那一刻是解辣的，嚥下去火熱的感覺又來了，而且食道和胃裡絲毫沒有緩解，這是因為水和油是不融合的，帶不走空腔內的辣油，只能緩解暫時的灼燒感。因此礦泉水其實解辣的效果並不是很明顯。

3、果汁

果汁酸酸甜甜的，很多人都非常喜歡喝，其實果汁中的含糖量是非常高的，一般我們吃辣椒太辣的時候，可以嘗試喝果汁，果汁的解辣效果也是非常好的，尤其是很多女生都很喜歡喝果汁，用果汁解辣也是非常好的一種選擇，果汁裡面有一種甜味，能夠和辣發生中和，從而不會覺得那麼辣。

2、可樂

可樂的糖份是很高的，但是在吃火鍋的時候來上一瓶冰鎮可樂實在是一件特別爽的事情，可樂雖然喝起來是甜的，但它是屬於酸性的飲料，它其中的酸性物質可以很好的解掉辣椒帶有的辣椒素，而甜味對辣也有一定的消除作用，因此吃火鍋的時候我們也可以點上一瓶可樂，可以很好的幫我們解辣。

1、甜牛奶

要說到最解辣的飲品其實是甜牛奶了，首先是因為甜牛奶中含有的糖分足夠，其次是它也含有豐富的蛋白質，是能幫助溶解辣椒素的，所以吃了辣椒之後，喝點牛奶能有效幫助腸胃緩解辣椒對其的刺激，也不至於傷害胃部，比起其他的東西來說，牛奶是最好的解辣飲品。

公認最“解辣”的4種飲料，礦泉水只會越喝越辣，第1個才是“王者”！